Archäologin und Biomolekularforscherin Dr. Christina Warinner spricht im Zusammenhang mit der Paleo Diät von einer Ernährung, der jegliches wissenschaftliches Fundament […]
Fleisch
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Zucker ist in aller Munde, mit ihm werden verschiedene Speisen gesüßt. Auch in zahlreichen Süßigkeiten sowie anderen Nahrungsmitteln ist Zucker […]
Mit den ersten warmen Temperaturen fühlt es sich an, als stünde der Sommer bereits vor der Tür. Für all diejenigen, […]
Eine der bekanntesten Nüsse sind die Mandeln. Rein botanisch gesehen handelt es sich bei Mandeln nicht um Nüsse, sondern um […]
Im Moment ist es schwer, um ein ganz spezielles Ernährungsthema herumzukommen. Die Rede ist vom Veganismus, also der vollständige Verzicht […]
Alzheimer als eine besondere Form der Demenz gehört zu den am meisten besprochenen Gesundheitsthemen. Viele Menschen fürchten sich vor der […]
Alles oder nichts, wer abnehmen möchte, der will keine Kompromisse machen. Die Pfunde müssen verschwinden, damit die Hose wieder sitzt. […]
Schlendert man durch die Regale der Bio- und Drogeriemärkte, kann man sich ihnen längst nicht mehr entziehen: Quinoa, Amaranth, Buchweizen […]
Wenn eine Frau schwanger ist, benötigt ihr Körper ein besonders hohes Maß an Vitaminen, Nährstoffen und anderen wichtigen Inhaltsstoffen – […]
Exotisches Obst und Gemüse sind im Trend, aber es muss nicht immer das Gemüse vom anderen Ende der Welt sein, […]
Es beginnt meist ganz unscheinbar und ist schließlich kaum mehr auszuhalten: Ein eingewachsener Zehennagel ist überaus schmerzhaft und kann zu […]
Wer in Portugal nach Lebensmitteln zum Knabbern sucht, der findet oft salzige Lupinen im Angebot. Denn die bohnenartigen Samen haben […]
Blutwurz lindert Zahnfleischentzündungen Schon im Mittelalter war Blutwurz als Mittel bei der Bekämpfung gegen die Pest bekannt. In der heutigen […]
Gerade bei heißen Temperaturen haben viele Menschen Lust vermehrt Obst zu essen. Wer sich dann noch dazu an die richtigen […]
Einer wunder Po kann bei Wickelkindern schon mal vorkommen und ist für gewöhnlich auch kein Grund zur Beunruhigung. Sollte […]
Welche Aufgabe der Safran hat, weiß jedes Kind spätestens, wenn es das beliebte Lied „Backe, backe Kuchen“ lernt. Darin heißt […]
Wer gerne kocht, sollte möglichst nur auf sehr nährstoffreiche Zutaten zurückgreifen, da man mit diesen auch etwas gutes für seine […]
Der Trend bei jungen Müttern geht immer mehr dazu über, ihren Babys was das Essen betrifft, nur das allerbeste zu […]
Viele Frauen leiden unter besonders dünnem und kraftlosem Haar. Oft fehlen diesem das Volumen und der Schwung und nicht selten […]
Smoothies – also Drinks aus püriertem Obst oder Gemüse, die oft durch Saft, Buttermilch oder Joghurt ergänzt werden – sind […]
Ihren Ursprung haben Rote Bete im Mittelmeerraum, wobei sie sich in gesamten mitteleuropäischen Raum verbreitet haben. Zugehörigen zu den Gänsefußgewächsen […]
Die heilende Wirkung von Grapefruitkernextrakt Immer wieder schaffen es angebliche natürliche Wundermittelchen, die es mit der herkömmlichen Medizin aufnehmen wollen, […]
Entgegen vieler Vermutungen ist Buchweizen keine Getreideart. Auch wenn das Wort „Weizen“ in seinem Namen vorkommt und er ganz ähnlich […]
Kaum ein anderer Ernährungstrend ist derzeit so beliebt wie ein veganer Lebensstil. Vegan – das bedeutet, dass nicht nur auf […]
Unter Heuschnupfen wird eine allergische Reaktion gegen die Pollen unterschiedlicher Pflanzen verstanden. Dabei reagiert das menschliche Immunsystem auf harmlose Pollen […]