Frisches Gemüse und vitaminreiche Früchte gelten als sehr gesund und sind ein unverzichtbarer Bestandteil einer gesunden Ernährung. Die meisten Frucht- und Gemüsesorten enthalten nur sehr wenige Kalorien, dafür aber jede Menge wertvoller Vitamine, Mineralstoffe, Antioxidantien und Spurenelemente. Doch nicht alle Sorten sind ein Schlank-Food. Einige Arten entpuppen sich sogar als […]
Datteln
Die Low FODMAP-Ernährung ist ein Diätprinzip, das speziell dazu entwickelt wurde, um Verdauungsbeschwerden zu vermeiden und wirksam zu behandeln. Ursprünglich war diese Ernährungsform dazu gedacht, chronisch entzündliche Darmerkrankungen wie zum Beispiel Morbus Crohn, Divertikulitis, Colitis ulcerosa und das Reizdarmsyndrom zu behandeln. Die Symptomatik lässt sich durch die zeitlich begrenzte, angepasste […]
Smoothies sind bunte Mischgetränke, die aus der gesunden Ernährung eigentlich gar nicht mehr wegzudenken sind. Ein Glas reicht, um auf einmal mehrere Tagesportionen Gemüse und Obst zu sich zu nehmen. Aber sind sie wirklich so gesund, wie bislang viele Menschen annehmen? Smoothies sind handlich, praktisch, bequem, keine Frage. Besonders auf […]
Dieser Ingwer Datteln Smoothie hat es voll in sich und mit dem Ingwer besitzt er die richtige Schärfe. Ingwer besitzt viele positive Eigenschaften und die Wurzel ist vor allem für ihren guten und gesundheitlichen Ruf bekannt. In Sachen Erkältung, grippalen Infekt, Husten, Heiserkeit, Schnupfen und Gliederschmerzen kann der Ingwer großartig […]
Wenn die deutsche Nationalmannschaft spielt oder der neueste Thriller über die Mattscheibe flimmert, kann es ganz schön spannend auf der heimischen Couch zugehen. Für viele sind Snacks wie Chips, Salzstangen oder Erdnussflips unverzichtbar, wenn es darum geht, einen tollen Fernseh-Abend mit „allem Drum und Dran“ zu verbringen. Auch wenn die Knabbereien […]
Wer an orientalische Früchte denkt, dem fällt meistens zuerst die Dattel ein. Im Raum Deutschland ist diese Frucht als sehr süßer, relativ klebriger Snack bekannt. Aber Datteln weisen auch noch verschiedene positive Wirkungen auf die menschliche Gesundheit auf. Positive Effekte der gesunden Datteln auf den menschlichen Organismus In Datteln sind […]
Smoothies – also Drinks aus püriertem Obst oder Gemüse, die oft durch Saft, Buttermilch oder Joghurt ergänzt werden – sind längst zum Ernährungs-Trend geworden und erfreuen sich größter Beliebtheit. Wer Smoothies selber machen will, benötigt nur einen Smoothie Mixer, ein paar Ideen und die nötigen Zutaten. Erlaubt ist, was schmeckt […]