Wer über den Jahrmarkt oder den Weihnachtsmarkt bummelt, muss nur der Nase nachgehen, um einen Verkaufsstand mit gebrannten Mandeln zu finden. Sie duften einfach verführerisch, selbst wenn sie direkt auf den Hüften landen. Jede Mandel hat einen weiten Weg aus Kalifornien hinter sich und ist mehr als nur eine süße […]
Vitamin B
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Frisches Gemüse und vitaminreiche Früchte gelten als sehr gesund und sind ein unverzichtbarer Bestandteil einer gesunden Ernährung. Die meisten Frucht- und Gemüsesorten enthalten nur sehr wenige Kalorien, dafür aber jede Menge wertvoller Vitamine, Mineralstoffe, Antioxidantien und Spurenelemente. Doch nicht alle Sorten sind ein Schlank-Food. Einige Arten entpuppen sich sogar als […]
Wenn die Diagnose „Zöliakie“ fällt, dann verändert das in den meisten Fällen das gesamte Leben der Betroffenen. Die Zöliakie ist eine chronisch entzündliche Darmerkrankung, genauer gesagt, des Dünndarms. Diese Autoimmunerkrankung entsteht durch eine falsche Reaktion des Immunsystems auf das Klebereiweiß Gluten, das vor allem in Getreideprodukten zu finden ist. Sobald […]
Vitamin C – das „Schlankvitamin“ Dieses Power Vitamin sorgt nicht nur für einen reibungslosen Funktionsablauf zahlreicher interner Körpervorgänge, sondern pusht auch ordentlich die Fettverbrennung. Der Organismus ist auf eine angemessene Vitamin-C-Versorgung dringend angewiesen, auch für eine erfolgreiche Gewichtsreduktion. Übergewichtige Menschen haben häufig einen Vitamin-C-Mangel. Dieser Mikronährstoff ist jedoch unverzichtbar wichtig […]
Unter der Bezeichnung Superfood werden verschiedene Nahrungsmittel zusammengefasst, die mit einem besonders hohen Nähr- und Vitalstoffgehalt überzeugen. Egal ob in Form gesunder Mahlzeiten oder als Smoothie-Genuss: Superfoods bringen ordentlich Abwechslung in den eigenen Ernährungsplan und fördern zudem die Gesunderhaltung des Körpers. Diese Lebensmittel schmecken besonders gut und liefern einen sehr […]
Serotonin ist die Bezeichnung für ein Hormon im Körper, das auch als Wohlfühl- oder Glückshormon bekannt ist. Zudem ist Serotonin ein wichtiger Neurotransmitter, das bedeutet, dass dieser Botenstoff im Nervensystem für die Informationsübermittlung und somit für die Regulierung zahlreicher Körperprozesse zuständig ist. Sinkt der Serotoninspiegel auf ein zu niedriges Level […]
Seit Anbeginn der Menschheit wird Fleisch gegessen. Zur Zeit der Urahnen war der Fleischkonsum noch überlebensnotwendig, doch heutzutage stellen sich Mediziner immer häufiger die Frage, ob darauf nicht verzichtet werden kann. Der Fleischkonsum ist ein sehr emotional aufgeladenes und zudem hochkomplexes Diskussionsthema. Es betrifft nicht nur die Gesundheit, sondern auch […]
Seit einigen Jahrzehnten haben sie die Nahrungsergänzungsmittel einen festen Platz in den Haushalten erkämpft. Die Mittel führen Nährstoffe in den Körper, von denen die Nutzer annehmen, dass normale Lebensmittel die Stoffe nicht ausreichend zuführen. Nahrungsergänzungsmittel in Drogerien und Supermärkten Die Nahrungsergänzungsmittel ergänzen, wie schon der Name sagt, unsere Lebensmittel […]
Gerade Menschen, die nicht auf eine gesunde und ausgewogene Ernährung achten, ist oft nicht bewusst, welchen Einfluss die Nahrung auf unser Leben hat. Die Gewichtsregulierung ist nur ein Teil davon, auch unser Schlaf und unsere Laune hängt von der Ernährung ab. Wohlfühlgewicht durch Ernährung Besonders das Thema Übergewicht ist in […]
Wo liegt denn nochmal das Ladekabel? Und verdammt, wo habe ich nur wieder die Hundeleine hingelegt? Kennen Sie diese Fragen? Wenn ja, dann bleiben Sie unbedingt bei unserem Beitrag dabei, denn wir verraten Ihnen, wie Sie Ihr Gedächtnis in Nullkommanichts verbessern, ja, sogar auf Höchstleistungen! Wir kennen es nämlich alle, […]
Dass Stress nicht gesund ist, weiß jeder. Dass er aber auch richtig krank machen kann, wissen nicht so viele. Entspannungsmethoden sind daher Gold wert, besonders für alle, die privat oder im Job unter großem Druck stehen. Es gibt verschiedene Möglichkeiten zur Ruhe zu kommen und den Stress abzubauen. Es ist […]
Immer mehr Eltern in Deutschland ernähren ihre Kinder entweder vegetarisch oder sogar vegan. Viele Kinder wollen heute auch keine Lebensmittel tierischen Ursprungs mehr essen. Sie haben Mitleid mit den Tieren und gehen mit dem was sie essen, sehr kritisch um. In beiden Fällen stellt sich die Frage, wie gesund oder […]
Für viele Menschen ist der Sommer die schönste Jahreszeit. Die Sonne lacht vom strahlend blauen Himmel, es ist angenehm warm und die Freizeitaktivitäten finden im Freien statt. Der Sommer hat aber auch seine Schattenseiten und einer der Nachteile in der schönen Jahreszeit sind die Insekten. Bienen, Mücken, Wespen, Bremsen und […]
KPU – diese drei Buchstaben stehen für Kryptopyrrolurie. Hinter diesem sperrigen Wort verbirgt sich eine Stoffwechselstörung. Sie kann angeboren sein, viele Menschen bekommen sie jedoch erst im späteren Leben. Die Schulmedizin hat ihre Probleme mit KPU und das, obwohl rund zehn Prozent der Deutschen unter dieser Krankheit leiden. Frauen sind […]
Sie sind in den Regalen im Supermarkt, in der Drogerie und natürlich auch im Internet zu finden – die sogenannten Nahrungsergänzungsmittel. Wie der Name es schon verrät, sollen diese Mittel die Nahrung ergänzen nicht ersetzen und sie grenzen sich dabei von den Lebensmitteln ebenso wie von den Arzneimitteln ab. Da […]
Sogenannte Nahrungsergänzungsmittel stehen nicht erst seit gestern in der Kritik, aber jetzt bekommt die Diskussion um diese vermeintlich gesunden Ergänzungsmittel neuen Zündstoff. Es geht um Präparate, die das Vitamin B12 oder das Vitamin B6 enthalten, denn diese Mittel können, wenn sie über einen längeren Zeitraum eingenommen werden, eine große Gefahr […]
Geschmacklich und auch optisch kann dieser köstliche Avocado Kokos Smoothie in jeder Hinsicht punkten. Seine Zutaten sprechen für sich und man kann den Tag vital und fit starten. Vor allem die Zutaten sind nicht ohne und obwohl er sich so simple anhört, sind da jede Menge gesunde Lebensmittel enthalten. Die […]
Schaut man aus dem Fenster möchte man sich am Liebsten unter die Decke verkriechen und sich ganz fest einkuscheln. Die Kälte, Nässe und vor allem der Wind machen schlechte Laune und man ist einfach nur müde und ausgelaugt. Mit diesem leckeren Heidelbeere Avocado Smoothie kann man besonders vital in den […]
Dieser Ingwer Datteln Smoothie hat es voll in sich und mit dem Ingwer besitzt er die richtige Schärfe. Ingwer besitzt viele positive Eigenschaften und die Wurzel ist vor allem für ihren guten und gesundheitlichen Ruf bekannt. In Sachen Erkältung, grippalen Infekt, Husten, Heiserkeit, Schnupfen und Gliederschmerzen kann der Ingwer großartig […]
Sicherlich ist dieser Smoothie für viele sehr gewöhnungsbedürftig und manche können sich darunter auch nichts vorstellen, aber man kann einiges sagen, er schmeckt hervorragend und ist auch noch sehr gesund. Desgleichen ist Sauerkraut noch reich an Vitamin C und Vitamin B12. Ebenso ist Sauerkraut ein hervorragendes Winter-Gemüse und was die […]
Erdbeeren Melonen Smoothie mit frischer Minze ist nicht nur an heißen Tagen ein herrlicher Begleiter, auch schmeckt er an kälteren Tagen, da er jede Menge Energie liefert. In diesem schmackhaften Smoothie sind Zutaten enthalten, die dem Körper besonders gut tun und Urlaub für die Seele ist. Die Erdbeeren bieten jede […]
Haben Sie vor Ihren Körper zu entgiften? Dann ist dieser Bananen Gurken Smoothie genau das Richtige. Die Kombination aus Gurke und Banane ist für eine bewusste Ernährung optimal geeignet. Hier treffen sich zwei gesunde Zutaten, die hervorragend schmecken und den Körper etwas gutes tun. Vor allem die Gurke hat es […]
Wer weder Fleisch noch andere tierische Produkte zu sich nimmt, ernährt sich vegan. Soviel ist schon einmal bekannt. Allerdings ist diese Ernährung während einer Schwangerschaft immer wieder umstritten. Frauen, die vegan leben, sollte während der Schwangerschaft einiges beachten. Vegan ist im Trend Veganer hatten lange Zeit ein eher „schlechtes“ Image, […]
Der Kunterbunter Früchte Smoothie macht schon beim Hingucken gute Laune und sieht dabei noch blendend aus. Auch für den Sommer ist dieser Smoothie bestens geeignet und erfrischend noch dazu. Die Passionsfrucht, die auch unter den Namen „Maracuja“ bekannt ist, darf man auf keinen Fall unterschätzen. Vor allem ist sie reich […]
Rote Beete und Meerrettich passen hervorragend zusammen und der Geschmack des Meerrettich Rote-Beete Smoothie ist einzigartig und raffiniert zu gleich. Die Rote Beete hat aber auch viele positive Eigenschaften, die man Ihnen nicht vorenthalten darf. Zum einen ist die Rote Beete reich an Vitamin A, Vitamin, C, Vitamin B, Folsäure, […]
Zugegeben, dieser Smoothie ist für viele ziemlich gewöhnungsbedürftig und ob er schmecken mag, fragen Sie sich sicherlich auch. Was man aber sagen kann – Dieser Schalotten Pfirsich Smoothie ist unglaublich lecker, raffiniert und dazu noch außerordentlich gesund. Schalotten haben positive und heilende Eigenschaften, die es total in sich haben. Sie […]
Ingwer gehört zu den gesündesten Wurzeln, die man finden kann. In Deutschland wird der Ingwer immer beliebter und das nicht ohne Grund. Vor allem in Sachen Erkältung und grippalen Infekt ist Ingwer unglaublich hilfreich. Bei Magen- und Darmproblemen sollten Sie ebenfalls zum Ingwer greifen. Egal ob in Form von frischem […]
In der orientalischen Küche sind Kichererbsen ein absolutes Muss. Vor allem die Spezialitäten „Hummus“ oder „Falafel“ gehören zu den traditionellen Köstlichkeiten, die mittlerweile auch in Deutschland angekommen sind. Kichererbsen schmecken aber nicht nur besonders gut, auch sind sie perfekt für die Gesundheit geeignet. Kichererbsen sind für die Verdauung optimal, regulieren […]
Karotten sind besonders kalorienarm und sind daher optimal geeignet, um einen leckeren und gesunden Smoothie zu kreieren. Desgleichen besitzen Karotten unglaublich viel Carotin und sind gut für Haut, Nägel und auch für die Augen. Ebenso stärken Karotten unser Immunsystem und fördern das Zellwachstum. Aber auch was die Inhaltsstoffe anbelangt, können […]
Eigentlich kann man schon erahnen, dass der Löwenzahn Melonen Smoothie unglaublich gesund ist. Kokos ist ein absolutes Must-Have in Sachen bewusster Ernährung. Dadurch das Kokosmilch den Stoffwechsel ankurbelt, ist er für eine Diät unverzichtbar. Ebenso ist Kokosmilch eine wunderbare Alternative für tierische Produkte und ist somit bei Veganern unglaublich beliebt. […]
Der fruchtige Bananen Trauben Smoothie ist der ideale und gesunde Begleiter für den Alltag. In diesem Smoothie sind alle wichtigen Vitamine wie Vitamin C und Vitamin B enthalten, die Ihr Körper für den Tag braucht. Aber auch Kalium, Mineralstoffe, Ballaststoffe, Eisen, Kalzium, Zink und Phosphor kommen hier nicht zur kurz. […]
Der Sommer verabschiedet sich langsam, aber sicher – und die ersten Blätter an den Bäumen färben sich in bunten Farben. Jetzt steht auch die Pilzsaison ins Haus und erfahrene Sammler freuen sich bereits auf die ersten Ergebnisse, die im Sammelkorb landen. Was sind Pilze überhaupt? Pilze sind biologisch weder den […]
Wenn die dunkle Jahreszeit beginnt, dann leiden viele Menschen unter dem sogenannten Winterblues, einer depressiven Verstimmung, die auf das fehlende Sonnenlicht zurückzuführen ist. In den meisten Fällen handelt es sich hier nicht um eine echte Depression und daher sind für die Behandlung auch keine starken Antidepressiva notwendig. Behandelt werden sollten […]
Auch wenn im Supermarkt noch Sommerfrüchte wie Erdbeeren und Kirschen locken, steht der Herbst mit den typisch heimischen Obstsorten vor der Tür. Kürbis, Birnen, Quitten und vor allem Äpfel haben jetzt Saison. „An apple a day keeps the doctor away“ – „ein Apfel pro Tag hält den Doktor fern“ lehrt […]
Wenn die Tage immer kürzer werden, wenn das Laub von den Bäumen fällt und die Sonne sich nur noch sehr selten sehen lässt, dann befällt viele Menschen ein Gefühl, das Winterdepression oder auch Winterblues genannt wird. Die Betroffenen fühlen sich zunehmend traurig, sie sind niedergeschlagen und fühlen sich mutlos. Mitunter […]
Wer an orientalische Früchte denkt, dem fällt meistens zuerst die Dattel ein. Im Raum Deutschland ist diese Frucht als sehr süßer, relativ klebriger Snack bekannt. Aber Datteln weisen auch noch verschiedene positive Wirkungen auf die menschliche Gesundheit auf. Positive Effekte der gesunden Datteln auf den menschlichen Organismus In Datteln sind […]
Weizengras stellt einen wichtigen Lieferanten an Vitamin C dar. Dieses Gras mag auf den ersten Blick unscheinbar wirken, allerdings zeigt sich bei genauerem Hinsehen, dass mehr Vitamin C, Eisen, Vitamin B1, Magnesium und Vitamin E als von anderen Lebensmitteln geliefert wird. Auch in der Medizin und bei Heilpraktikern nimmt das […]
Viele lebenswichtige Funktionen im Organismus sind nur durch die Steuerung des vegetativen Nervensystems möglich. Vor allem die Verdauung, die Atmung und der Ablauf der Stoffwechsel wird durch das vegetative Nervensystem gesteuert. Viele dieser Funktionen sind nicht durch den Willen steuerbar, und deswegen unterliegen sie dem VN. Grundsätzlich kann davon ausgegangen […]
Sicher haben Sie schon einmal davon gehört, dass das B-Vitamin Folsäure besonders wichtig während der Schwangerschaft ist. Doch warum ist das so? Erfahren Sie in diesem Beitrag mehr über das „Schwangerschafts-Vitamin“ Folsäure. Warum ist Folsäure so wichtig in der Schwangerschaft? Folsäure spielt vor allem in der ersten Phase der Schwangerschaft […]
Die Schwangerschaft ist das wahrscheinlich größte Wunder, das die Natur dem Menschen ermöglicht. Neues Leben, das behütet in der Gebärmutter einer Frau heranwächst, fasziniert die Menschheit seit jeher. Werdende Eltern erleben eine Schwangerschaft in der Regel als neunmonatiges Abenteuer, das viele aufregende, spannende und insbesondere wundervolle Augenblicke bereithält. Während Männer […]
Ihren Ursprung haben Rote Bete im Mittelmeerraum, wobei sie sich in gesamten mitteleuropäischen Raum verbreitet haben. Zugehörigen zu den Gänsefußgewächsen sind Rote Bete mit der Zuckerrübe, Mangold und Spinat verwandt. In unseren Breiten finden die Roten Bete überwiegend Anwendung als deutsches Wintergemüse. Für die rote Färbung der Rübe zeichnet der […]
Kaum ein anderer Ernährungstrend ist derzeit so beliebt wie ein veganer Lebensstil. Vegan – das bedeutet, dass nicht nur auf Fisch und Fleisch sondern auch alle andere tierische Produkte verzichtet wird. Hierzu gehören alle Milchprodukte, Eier und auch Honig. Stattdessen ernähren sich Veganer ausschließlich von Obst, Gemüse, Nüssen, Samen und […]
Vielleicht haben Sie den Begriff „Kefir“ schon einmal auf Joghurts oder Milchgetränken gelesen und sich gefragt, was es damit auf sich hat. Es handelt sich bei der mysteriösen Zutat um ein Sauermilchgetränk, der viele gesunde Wirkungen nachgesagt werden. Welche das sind und wie Sie Kefir auch ganz einfach selbst herstellen […]
Spirulina Algen zählen zu den Cyanobakterien. In der Umgangssprache ist hier auch von Blaualgen die Rede. Ausgehend von bislang ältesten Fossilien Funden gab es Cyanobakterien bereits vor 3,5 Milliarden Jahren. Offensichtlich waren diese maßgeblich an der Anreicherung der Ur-Atmosphäre mit Sauerstoff beteiligt. Variantenreiche Spirulina Algen Basierend auf dieser Erkenntnis sind […]
Unter Heuschnupfen wird eine allergische Reaktion gegen die Pollen unterschiedlicher Pflanzen verstanden. Dabei reagiert das menschliche Immunsystem auf harmlose Pollen so, als würde es sich um Krankheitserreger handeln. Heuschnupfen Symptome In den meisten Fällen beginnt ein Heuschnupfen bereits im Kindesalter. In besonders schweren Fällen kann sich aus einem Heuschnupfen ein […]
