Haben Sie sich je gefragt, warum so viele Menschen zögern, bittere Lebensmittel zu essen? Obwohl der Geschmack für einige abschreckend sein kann, spielen natürliche Bitterstoffe eine unverzichtbare Rolle für unsere Gesundheit. Diese chemischen Verbindungen sind nicht nur in der traditionellen Medizin tief verwurzelt, sondern auch in der modernen Ernährungswissenschaft als […]
Lebensmittel
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Berlin () – Bundesgesundheitsminister Karl Lauterbach (SPD) will die Kosten in der Langzeitpflege für Angehörige und Pflegebedürftige senken. „Wir müssen dazu kommen, dass wir vielleicht mit einer Obergrenze für den Eigenanteil arbeiten“, sagte er dem ARD-Hauptstadtstudio am Donnerstag. „Das prüfen wir derzeit.“ Zudem werde geprüft, wie die Investitionskosten stärker durch […]
Berlin () – Bundesgesundheitsminister Karl Lauterbach (SPD) verteidigt die im Cannabis-Gesetz verankerte Möglichkeit, gemeinschaftlich und nicht-gewerblich Cannabis in Vereinen oder Genossenschaften anzubauen. „Mit den Anbauvereinigungen machen wir langfristig die Dealer arbeitslos, wir verhindern Verunreinigungen und hohe Konzentrationen von Cannabis und schützen somit die Cannabis-Konsumenten“, sagte Lauterbach der „Bild am Sonntag“. […]
Erlangen () – Die Zahl der Dengue-Fieber-Fälle ist in diesem Jahr in Bayern deutlich angestiegen. Das berichtet die „Mediengruppe Bayern“ unter Berufung auf Angaben des Landesamtes für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) in Erlangen. Von Januar bis 17. Juni seien 216 Infektionen registriert worden, sagte LGL-Sprecherin Martina Junk. Dieser Anstieg lasse […]
Berlin () – Ein Bündnis von 35 Organisationen aus Medizin, Wissenschaft sowie Verbraucher- und Kinderschutz appelliert an die Bundesregierung, das geplante Gesetz gegen Werbung für ungesunde Lebensmittel noch vor der Sommerpause zu beschließen. Die Ampel habe den klaren Auftrag aus dem Koalitionsvertrag, den Schutz von Kindern vor Reklame für Nahrungsmittel […]
München () – Bayern hat sein landesweites Abwassermonitoring zuletzt auch auf die Diagnostik von Influenza-Viren ausgeweitet. „Wir haben mit dem Abwassermonitoring während der Corona-Pandemie ein modernes und effizientes Tool zur Überwachung des Infektionsgeschehens eingerichtet“, sagte Bayerns Gesundheitsministerin Judith Gerlach (CSU) am Sonntag. Inzwischen untersuche man es auch auf Influenza A- […]
Berlin () – Die stellvertretende Generalsekretärin der CDU, Christina Stumpp, spricht sich gegen eine Altersbeschränkung beim Verkauf von Energydrinks aus. „Der übermäßige Konsum von Energydrinks unter Jugendlichen ist gerade in Verbindung mit Alkohol ein echtes Problem, aber kein berechtigter Grund für aktionistische Forderungen nach einem Verkaufsverbot“, sagte Stumpp dem „Redaktionsnetzwerk […]
München () – Auch in München haben die Behörden eine Reihe von Magen-Darm-Beschwerden in Zusammenhang mit einem Volksfest registriert. Das Gesundheitsreferat teilte dem „Spiegel“ auf Anfrage mit, es seien bislang 33 Meldungen über entsprechende „Erkrankungen nach Besuch des Frühlingsfestes“ eingegangen. Man habe „in Abstimmung mit der Lebensmittelüberwachung die notwendigen Ermittlungen […]
Washington D.C. () – Neue Daten deuten auf eine deutliche Verbreitung von Geflügelpest-Viren unter Milchkühen in den USA hin. Bislang wurden Infektionen mit hochpathogenem aviären Influenzavirus vom Subtyp H5N1 (HPAIV H5N1) in 34 Milchkuhbetrieben aus neun Bundesstaaten der USA festgestellt, darunter auch in symptomfreien Tieren. PCR-Nachweise von kontaminierter Milch in […]
Oxford () – Das individuelle Ansteckungsrisiko im Supermarkt war gering – auf die gesamte Bevölkerung gesehen waren die Läden jedoch ein relevanter Infektionstreiber. Das geht aus einer neuen Studie eines Teams um den Ökonomen Niels Johannesen hervor, über die der „Spiegel“ berichtet. Die Forscher werteten Kartentransaktionsdaten von dänischen Supermarktkunden aus […]
Berlin () – Viele verarbeitete Lebensmittel in Deutschland enthalten weiter zu viel Zucker, Fette oder Salz. Das geht aus einem Zwischenbericht zur Nationalen Reduktions- und Innovationsstrategie für Zucker, Fette und Salz in Fertigprodukten (NRI) hervor, der am Donnerstag veröffentlicht wurde. Demnach wurden die Gehalte an Zucker, Fetten und Salz zwar […]
Stuttgart () – In Stuttgart leiden über 300 Menschen nach Besuch des dortigen Frühlingsfests unter Magen-Darm-Erkrankungen. Das teilte die Stadt Stuttgart am Mittwoch mit. Alle Erkrankten sollen am Wochenende dasselbe Festzelt besucht haben. Der Stadt zufolge handelt es sich um ein „größeres Ausbruchsgeschehen“, das sich bis weit ins Land erstreckt. […]
Rachitis – bei diesem Wort denken viele Menschen an die Armenviertel in den großen Städten, wo die Krankheit der Knochen im 19. Jahrhundert grassierte. Jetzt ist Rachitis plötzlich wieder da, und zwar in Schottland. Von dort wird ein deutlicher Anstieg der Krankheitsfälle bekannt. 2022 wurden 442 Fälle der Krankheit gemeldet, […]
Eine Infektion mit Salmonellen ist alles andere als angenehm und kann je nach körperlicher Verfassung der Betroffenen sogar lebensbedrohlich werden. Oft reichen jedoch auch Hausmittel bei Salmonellen, um die Erkrankung in den Griff zu bekommen. Aber wann helfen diese Hausmittel und wann ist es besser, einen Arzt aufzusuchen und sich […]
Wenn Sie Gewicht verlieren möchten, müssen Sie sich bewusst machen, dass es kein Wundermittel gibt. Es erfordert Disziplin und Durchhaltevermögen, um Ihr Zielgewicht zu erreichen. Dennoch ist es nicht unmöglich und richtig geplant kann Abnehmen sogar Spaß machen! Worauf es beim Abnehmen wirklich ankommt Der Schlüssel zum erfolgreichen Abnehmen ist […]
Durchfall, Verstopfung, Krämpfe und Bauchschmerzen – diese Beschwerden treten beim Problem Reizdarm auf, ohne dass es dafür eine organische Ursache gibt. Viele Reizdarm-Patienten hoffen auf ein Mittel, mit dem sich die Probleme des Syndroms wirksam bekämpfen lassen. Probiotika könnten hier die Lösung sein. Einige Patienten nehmen bereits Probiotika, damit der […]
Viele kennen die Cistus nur dem Namen nach und haben von dem Tee, der daraus hergestellt wird, noch nie gehört. Der gesunde Cistustee gehört in anderen Ländern schon lange zu den Heilteesorten. In den Mittelmeerländern etwa ist er bereits seit mehr als 2000 Jahren bekannt und schon damals wurden ihm […]
Fettige Haut, die zu Akne und Hautunreinheiten neigt, betrifft Menschen in jedem Alter. Die Haut produziert zu viel Talg und schließt Fremdkörper und Bakterien ein, was zu dauerhaften Entzündungen führt. Teenager in der Pubertät kämpfen vermehrt mit Akne und Hautproblemen, jeder vierte Jugendliche ist hiervon betroffen. Als Lösung dient oftmals […]
Übler Mundgeruch ist mehr als nur unangenehm, selbst wenn die Betroffenen es vielleicht gar nicht merken. Bestimmte Lebensmittel, wie beispielsweise Knoblauch oder Zwiebeln, sorgen für schlechten Atem. Sogenannte Mandelsteine, auch Tonsillensteine genannt, bleiben in den meisten Fällen lange Zeit jedoch unbemerkt und können ebenfalls für extrem schlechten Atem sorgen. Was […]
Vor der Corona-Pandemie hat sich kaum jemand Gedanken über das Desinfizieren seiner Hände gemacht. Ärzte, Krankenschwestern, Arzthelferinnen oder die Mitarbeiter in Seniorenheimen müssen sich die Hände desinfizieren, im normalen Alltag spielte das aber keine Rolle. Corona jedoch hat die Welt verändert und die Gesundheit durch die Desinfektion der Hände zu […]
Jeder hat schon einmal einen Kastanienbaum gesehen und mit den glänzenden, braunen Kastanien vielleicht auch schon gebastelt. Dass Kastanien sehr gut schmecken, wissen alle, die auf dem Weihnachtsmarkt schon mal heiße Maroni, also Esskastanien probiert haben. Mit dem Begriff Kastanienmehl hingegen kann nicht jeder etwas anfangen. Dabei ist das Mehl, […]
Wenn es im Kopf sticht und pocht, wenn man das Gefühl hat, dass der Kopf gleich platzt, greifen viele schnell zur Kopfschmerztablette. Die Medizin kennt mehr als 200 unterschiedliche Arten von Kopfschmerzen, die Palette reicht von einfachen Spannungskopfschmerzen bis hin zur quälenden Migräne. Tabletten können die Schmerzen zwar lindern, aber […]
Nach einer Untersuchung der Kaufmännischen Krankenkasse KKH wächst die Zahl der Kinder und Jugendlichen, die an krankhaftem Übergewicht leiden, stetig an. Adipositas bei Kindern ist schon lange keine Seltenheit mehr und der Lockdown während der Corona-Pandemie hat die Situation jetzt noch einmal verschärft. Die Kinder waren viel zu Hause, hatten […]
Noch nie stand die Ernährung so sehr im Fokus, wie es heute der Fall ist. Immer mehr Menschen wollen sich ausgewogen und vor allem natürlich ernähren, sie verzichten dabei auf Fleisch oder komplett auf tierische Produkte. Dabei stellt sich die Frage: Ist alles, was ich zu mir nehme, auch wirklich […]
Wer nach dem Aufstehen direkt zur Toilette rennt und Durchfall hat, startet nicht eben entspannt in den neuen Tag. Der Durchfall am Morgen kann viele verschiedene Ursachen haben und nur, wenn diese bekannt sind, kann effektiv etwas gegen den Durchfall unternommen werden. Gibt es vielleicht Hausmittel, die helfen, und wie […]
Nach Corona und den Affenpocken droht jetzt eine neue Gefahr: eine Infektion mit dem Borna-Virus. Das seltene Virus ist in Bayern bereits bei einem Menschen nachgewiesen worden. Übertragen wird es durch Tiere und in der Mehrzahl der Fälle verläuft diese Infektion tödlich. Betroffen ist ein Einwohner aus dem Landkreis Mühldorf […]
Rund um das Thema Zahnpflege gibt es eine Menge Tipps, aber leider schaden viele dieser Tipps den Zähnen mehr, als sie nützen. Reicht es tatsächlich, einen Apfel zu essen, anstatt sich die Zähne zu putzen? Sollten die Zähne nach jeder Mahlzeit geputzt werden und hellt Backpulver wirklich die Zähne auf? […]
Krebs – vor dieser Diagnose hat jeder Angst, allein in Deutschland erkranken jedes Jahr rund 233.000 Frauen und 265.000 Männer an Krebs. Diese Zahlen sind zwar außergewöhnlich groß, jedoch stagniert die Zahl der Neuerkrankungen seit mehr als zehn Jahren. Lungenkrebs ist nach wie vor der Krebs mit der höchsten Sterblichkeitsrate, […]
Essig kennt die Mehrzahl der Menschen als Zutat für den Salat und Honig rühren sich viele in den Tee, um ihn natürlich zu süßen. Beide, der Honig ebenso wie der Essig, sind reine Naturprodukte und deshalb auch so gesund. Wer etwas für seine Gesundheit tun möchte, sollte Essig und Honig […]
Die Mehrzahl derjenigen, die in ein Fitnessstudio gehen, möchte dabei zwei Dinge erreichen: Muskelaufbau und Fettverbrennung. Nicht wenige scheitern an diesen beiden Aufgaben, sie wissen aber nicht, warum es so ist. Ein Trainer, der in Hollywood mit bekannten Stars arbeitet, hat jetzt verraten, worauf es beim Training wirklich ankommt und […]
Immer wieder landen Salmonellen in den Schlagzeilen und in der Regel sind es Lebensmittelhersteller, die bestimmte Produkte aufgrund eines Verdachts auf Salmonellen vom Markt nehmen. Kurz vor Ostern traf es jetzt einen bekannten Süßwarenhersteller aus Italien, der in England, Frankreich und auch in Deutschland einen Teil seiner Produkte aus den […]
Sogenannte Light-Getränke sind IN. Prominente werben für die süße Brause, die nicht dick macht und doch so erfrischend schmeckt. Dass diese Getränke oder vielmehr die darin enthaltenen Stoffe gefährlich werden können, darüber gibt es jetzt eine sehr interessante Langzeitstudie, an der mehr als 100.000 Probanden teilgenommen haben. Normalerweise werden künstliche […]
Ist die Darmflora vielfältig und gesund, dann sorgt dies für eine starke, körpereigene Abwehr. In der Erkältungszeit ist es deshalb wichtig, die Bakterien im Darm zu unterstützen. 70 bis 80 Prozent aller Zellen, die für das Immunsystem zuständig sind, produzieren Abwehrstoffe, die im Körper sowohl Infekte als auch Krebszellen bekämpfen. […]
In kaum einem anderen Land weltweit ist es so preiswert, sich ungesund zu ernähren, wie in Deutschland. Andere Länder sind hier schon einen Schritt weiter und erheben eine Steuer auf Zucker, damit sich die Einwohner gesünder ernähren. Mit dieser Zuckersteuer soll der Verzehr von süßen Speisen und Getränken deutlich gesenkt […]
Patienten mit Reizdarmsyndrom haben häufig eine jahrelange Ärzte – Odyssee hinter sich – und wissen trotzdem nicht, welche Krankheit sie haben und wie sie damit umgehen können. Belastbare Studien über CBD bei Reizdarm liegen noch nicht vor, und so bleibt den Betroffenen nichts anderes übrig, als sich auf Erfahrungsberichte unzähliger […]
Magenschmerzen sind ein Symptom, das sich nicht auf eine bestimmte Krankheit oder auf eine Altersgruppe beschränkt. Es gibt viele verschiedene Erkrankungen, die einen Magenschmerz als Folge haben. Doch nicht nur eine Erkrankung ist in der Lage, dieses unangenehme Gefühl im Oberbauch zu verursachen. Viele weitere Faktoren wie Stress, zu viel […]
Vitamin C ist ein echtes Multitalent und zählt ohne Zweifel zu den bekanntesten Vitaminen überhaupt. Es ist nicht nur an zahlreichen Stoffwechselvorgängen beteiligt, sondern spielt ebenso eine große Rolle bei der Stärkung des Immunsystems. Was Vitamin C sonst noch alles kann, haben wir im folgenden Artikel für Sie zusammengefasst. Sanddorn […]
Der Beginn einer Diätphase bringt in der Regel das Hochgefühl erster Erfolge mit sich. Doch die Erfahrung zeigt leider, dass es nicht ewig in dieser Weise weitergeht. Doch was ist zu tun, wenn schließlich die Phase der Stagnation eintritt? Die wichtigsten Tipps, mit denen das Tief überwunden werden kann, wollen […]
Die Low FODMAP-Ernährung ist ein Diätprinzip, das speziell dazu entwickelt wurde, um Verdauungsbeschwerden zu vermeiden und wirksam zu behandeln. Ursprünglich war diese Ernährungsform dazu gedacht, chronisch entzündliche Darmerkrankungen wie zum Beispiel Morbus Crohn, Divertikulitis, Colitis ulcerosa und das Reizdarmsyndrom zu behandeln. Die Symptomatik lässt sich durch die zeitlich begrenzte, angepasste […]
Unser Stoffwechsel spielt eine zentrale Rolle, insbesondere dann, wenn es um eine effektive Gewichtsreduktion geht. Der Stoffwechsel – auch als Metabolismus bezeichnet – ist die Basis aller lebenswichtigen Prozesse in unserem Körper. Er umfasst sozusagen alle biochemischen Vorgänge, die im Inneren unserer Zellen ablaufen. In den Körperzellen werden die Nährstoffe, […]
Po, Bauch und Beine sind die klassischen Problemzonen – vor allem bei Frauen. Doch ganz egal ob Frauen oder Männer: Beide Geschlechter neigen zur Bildung von Fettdepots und somit zu Übergewicht. Zudem gibt es die Körperzonen, an denen sich das Fett besonders hartnäckig zu halten scheint. Viele versuchen dann gezielt […]
Wenn die Diagnose „Zöliakie“ fällt, dann verändert das in den meisten Fällen das gesamte Leben der Betroffenen. Die Zöliakie ist eine chronisch entzündliche Darmerkrankung, genauer gesagt, des Dünndarms. Diese Autoimmunerkrankung entsteht durch eine falsche Reaktion des Immunsystems auf das Klebereiweiß Gluten, das vor allem in Getreideprodukten zu finden ist. Sobald […]
Vitamin C – das „Schlankvitamin“ Dieses Power Vitamin sorgt nicht nur für einen reibungslosen Funktionsablauf zahlreicher interner Körpervorgänge, sondern pusht auch ordentlich die Fettverbrennung. Der Organismus ist auf eine angemessene Vitamin-C-Versorgung dringend angewiesen, auch für eine erfolgreiche Gewichtsreduktion. Übergewichtige Menschen haben häufig einen Vitamin-C-Mangel. Dieser Mikronährstoff ist jedoch unverzichtbar wichtig […]
Erst purzeln die Pfunde im Rahmen einer Gewichtsreduktion, doch plötzlich scheint die Zahl auf der Waage stillzustehen. Das sogenannte Abnehmplateau ist da: Hierbei handelt es sich um einen Stillstand beim Abnehmen. Doch was lässt sich dagegen tun? Warum sinkt das Gewicht nicht weiter, trotz sportlicher Aktivität, Kalorienrestriktion und gesunder Ernährung? […]
Zucker und zuckerreiche Nahrungsmittel schmecken sehr gut, doch Zucker ist alles andere als gesund. Wer seinem eigenen Körper etwas Gutes tun möchte, sollte unbedingt – zumindest für eine gewisse Zeitspanne – auf Zucker verzichten. Die Fastenzeit ist zum Beispiel eine sehr gute Möglichkeit für das Zuckerfasten: Warum der Verzicht für […]
Halsschmerzen sind sehr unangenehm und oftmals der erste Vorbote eines beginnenden grippalen Infekts. Doch Halsschmerzen sind keine eigenständige Erkrankung, sondern vielmehr ein Symptom, dem die unterschiedlichsten Ursachen und Auslöser zugrunde liegen. In den meisten Fällen steckt eine viral bedingte Entzündung des Rachenraums dahinter. Doch wie lassen sich die Heiserkeit, die […]
Unter der Bezeichnung Superfood werden verschiedene Nahrungsmittel zusammengefasst, die mit einem besonders hohen Nähr- und Vitalstoffgehalt überzeugen. Egal ob in Form gesunder Mahlzeiten oder als Smoothie-Genuss: Superfoods bringen ordentlich Abwechslung in den eigenen Ernährungsplan und fördern zudem die Gesunderhaltung des Körpers. Diese Lebensmittel schmecken besonders gut und liefern einen sehr […]
Bei der Erkrankung Diabetes mellitus unterscheidet man zwischen dem Typ 1 und Typ 2. Der Diabetes mellitus Typ 1 ist meist angeboren oder entwickelt sich in jungen Jahren und muss immer mit Insulin behandelt werden. Der Diabetes mellitus Typ 2 wird auch als Wohlstandskrankheit bezeichnet. Er tritt meist in älteren […]
Egal, ob ein definierter Körper, eine massive Statur wie Arnold Schwarzenegger oder einfach ein schlankes, gesundes Äußeres: Wer diese und ähnliche gesundheitliche / sportliche Ziele erreichen möchte, muss Muskeln aufbauen. Doch mit 2 Trainingseinheiten pro Woche ist es noch lange nicht getan… Denn Muskelaufbau ist ein Prozess, bei dem man […]
Serotonin ist die Bezeichnung für ein Hormon im Körper, das auch als Wohlfühl- oder Glückshormon bekannt ist. Zudem ist Serotonin ein wichtiger Neurotransmitter, das bedeutet, dass dieser Botenstoff im Nervensystem für die Informationsübermittlung und somit für die Regulierung zahlreicher Körperprozesse zuständig ist. Sinkt der Serotoninspiegel auf ein zu niedriges Level […]
Seit Anbeginn der Menschheit wird Fleisch gegessen. Zur Zeit der Urahnen war der Fleischkonsum noch überlebensnotwendig, doch heutzutage stellen sich Mediziner immer häufiger die Frage, ob darauf nicht verzichtet werden kann. Der Fleischkonsum ist ein sehr emotional aufgeladenes und zudem hochkomplexes Diskussionsthema. Es betrifft nicht nur die Gesundheit, sondern auch […]
Das Verdauungssystem übernimmt wichtige Körperfunktionen. Es dient der Nahrungsmittelaufnahme, Zerkleinerung und Zersetzung und stellt dem Körper lebenswichtige Energie, Vitamine, Ballaststoffe und weitere Bestandteile, die aus der Nahrung gewonnen werden, zur Verfügung. Der Verdauungstrakt wird nicht nur von der Nahrung, die ihm zugeführt wird, sondern auch vom Lebensstil direkt beeinflusst. Es […]
Seit einigen Jahrzehnten haben sie die Nahrungsergänzungsmittel einen festen Platz in den Haushalten erkämpft. Die Mittel führen Nährstoffe in den Körper, von denen die Nutzer annehmen, dass normale Lebensmittel die Stoffe nicht ausreichend zuführen. Nahrungsergänzungsmittel in Drogerien und Supermärkten Die Nahrungsergänzungsmittel ergänzen, wie schon der Name sagt, unsere Lebensmittel […]
Der Frühling rückt näher und Du denkst darüber nach, wie Du schnell und einfach Deine über den Winter angesammelten Pfunde loswerden kannst? Du hast keine Lust, strenge Regeln einzuhalten oder ständigen Hunger zu fühlen? Dann entscheide Dich für eine Diät, bei der Du dich trotz Diätphase noch wohl im eigenen […]
Unter einer Blasenentzündung verstehen die Mediziner einen Harnwegsinfekt. Darmbakterien, die sich in der Harnröhre vermehren, lösen die Erkrankung häufig aus. Zwar bringt eine Blasenentzündung unangenehme Symptome mit, doch verläuft sie meist harmlos. Jährlich erkranken rund sieben Millionen Deutsche an dem Harnwegsinfekt. Dieser Ratgeber liefert Ihnen wichtige Informationen zu den Symptomen […]
Die Fettverbrennung anzukurbeln kann auf viele Arten geschehen. Aber auf was kommt es dabei an? Worauf gilt es besonders zu achten? Wie funktioniert Fettverbrennung überhaupt? Oftmals wird behauptet, dass die Fettverbrennung erst startet, wenn mindestens eine halbe Stunde trainiert wird. Das ist aber nicht richtig. Denn der Körper nutzt […]
Wer kennt sie nicht? Die eine Arbeitskollegin die einfach nie krank wird. Andere hingegen scheint es am laufenden Band zu erwischen. Ob eine Erkältung, ein herumgehender Virus oder ein Magen-Darm-Infekt – insbesondere während der kalten Jahreszeit fühlen sich Personen mit einem schwachen Immunsystem manchmal häufiger krank als gesund. Doch ein […]
Gerade Menschen, die nicht auf eine gesunde und ausgewogene Ernährung achten, ist oft nicht bewusst, welchen Einfluss die Nahrung auf unser Leben hat. Die Gewichtsregulierung ist nur ein Teil davon, auch unser Schlaf und unsere Laune hängt von der Ernährung ab. Wohlfühlgewicht durch Ernährung Besonders das Thema Übergewicht ist in […]
Viele Menschen glauben fest daran, dass Kohlenhydrate Dickmacher sind. Dabei muss das gar nicht sein. Kohlenhydrate sind nicht immer für Übergewicht, Diabetes und weitere Krankheiten verantwortlich. Gute Informationen zu dem Thema sind auch unter Gesundheit-im-Leben zu finden. Was sind Kohlenhydrate überhaupt? Zuerst muss gesagt werden, dass nicht alle Kohlenhydrate dick machen. […]
Als eines der größten Organe im Körper, erfüllt unsere Leber lebensnotwendige Aufgaben und ist maßgeblich für unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden verantwortlich. Sie gilt als ein zentrales Stoffwechselorgan, denn sie entscheidet, was mit den aufgenommenen Stoffen im Darm passiert. Aufgenommenen Zucker, Fett, Vitamine und Eiweiß speichert sie in ihren Leberzellen […]
Ein flacher Bauch ist so ziemlich von jedem der Wunsch. Es zeigen sich viele unschöne Formen am Bauch, ob kleine Ansätze, Rettungsringe, Hüftspeck oder massive Wampen. Aber mit den richtigen Workouts lässt sich der Kampf aufnehmen. Ist der innere Schweinehund erstmal besiegt, steht einem flachen Bauch nichts mehr im Weg. […]
Jeder kennt den Tipp, über den Tag verteilt viel Wasser zu trinken. Doch gleich am Morgen sollte ein großes Glas der Start für den Tag darstellen. Was ist jetzt das für ein Tipp? Wer sich daran gewöhnt, kann seinem Körper in mehrfacher Hinsicht etwas Gutes tun. Es gibt fünf gute […]
Mahlzeiten, die zwar gehaltvoll, aber dennoch nicht schwer sind, sind gut geeignet. Durch sie bleibt der Blutzucker stabil, was zu einem langen Sättigungsgefühl führt und vor Heißhungerattacken schützt. Das kennt doch eigentlich jeder. Die Mahlzeit war extra gesund und kalorienarm, und nach kurzer Zeit kommt die Heißhungerattacke auf alle Sachen, […]
Dass Stress nicht gesund ist, weiß jeder. Dass er aber auch richtig krank machen kann, wissen nicht so viele. Entspannungsmethoden sind daher Gold wert, besonders für alle, die privat oder im Job unter großem Druck stehen. Es gibt verschiedene Möglichkeiten zur Ruhe zu kommen und den Stress abzubauen. Es ist […]
Von Fasten hat jeder schon einmal gehört. In der einen oder anderen Form. Es gibt verschiedene Möglichkeiten des Fastens. Doch welche ist die Richtige für einen selbst? Und wo liegen vielleicht mögliche Gefahren? Durch das Fasten wird innere Stärke aufgebaut, das Leben entlastet und zudem auch Gewicht verloren. So heißt […]
Durch Eiweiß hält nicht nur das Sättigungsgefühl lange an. Auch wenn es komisch klingt, Eiweiß ist ein perfekter Begleiter zum Abnehmen. Dabei gibt es ein paar Lebensmittel, die ganz besonders gut geeignet sind. Wenig Energie, volle Power, das ist die Eiweiß-Ernährung Eiweiß oder auch Protein ist ein echter Powerstoff, […]
Smoothies sind bunte Mischgetränke, die aus der gesunden Ernährung eigentlich gar nicht mehr wegzudenken sind. Ein Glas reicht, um auf einmal mehrere Tagesportionen Gemüse und Obst zu sich zu nehmen. Aber sind sie wirklich so gesund, wie bislang viele Menschen annehmen? Smoothies sind handlich, praktisch, bequem, keine Frage. Besonders auf […]
Fenchel ist ein echtes Multitalent, das ziemlich unterschätzt wird. Es ist in der Hausapotheke eine perfekte Hilfe gegen Blähbauch und Völlegefühl, Halsschmerzen und Schnupfen. In der Küche kann es viele Gerichte unheimlich aufwerten. Egal ob Suppe, Salat oder anderes Gericht, sobald es ein wenig Würze vertragen kann, passt Pflanze ganz […]
Diät-Tipps gibt es viele. Doch welche helfen wirklich? Es sind viele gut gemeinte Ratschläge dabei, die in die Irrtümer einsortiert werden können, weil sie rein gar nichts bringen. Fettkiller Zitrusfrüchte Ein echtes Geheimrezept sind Zitrusfrüchte. Werden sie gegessen oder Zitronensaft, frisch gepresst, am Abend getrunken, wird durch das Vitamin […]
Viele Menschen leiden unter ihrem Übergewicht und möchten gerne abnehmen. Bei manchen muss es auch gar nicht so viel sein, aber wenigstens ein paar Kilo. Die eigene Figur frustriert eher und der Bikini passt nicht mehr. Der Bauch über der Badehose ist ebenso nicht wirklich dekorativ. Der Strohhalm an Wundermitteln […]
Welche Vorteile und Nachteile hat die Low-Carb-Diät? Fast jeder hat sie schon mal ausprobiert – die Low-Carb-Diät. Doch was ist damit eigentlich genau gemeint? Die Bezeichnung „Low carb“ kommt aus dem Englischen und bedeutet „kohlenhydratarm“. Das bedeutet, dass die Kohlenhydrate in der Nahrungsaufnahme reduziert werden. Doch was sind eigentlich Kohlenhydrate? […]
Der Winter ist fast vorbei, die Kilos müssen purzeln – aber wie? Viele Menschen möchten ihre Ernährung umstellen, um damit ihre Gesundheit positiv beeinflussen zu können. Die ketogene Diät ist eine der Möglichkeiten die Ernährung dauerhaft umzustellen. Die ketogene Diät soll wie viele Diäten dabei helfen, Fett abzubauen und das […]
Viele Menschen sind absolut unglücklich mit ihrem Gewicht und versuchen die verschiedensten Methoden, um wirklich abzunehmen. Leider gibt es kein einfaches Wundermittel, das ohne eigenes Zutun die Pfunde purzeln lässt. Oft ist zu lesen, Kohlenhydrate am Abend zu vermeiden, ist eine Wunderwaffe, um ungeliebte Fettpölsterchen effektiv loszuwerden. Macht es wirklich […]
Kaum eine Behandlungsmethode ist so erfolgreich und wird gleichzeitig so gefürchtet wie die Chemotherapie. Die Behandlung mit bestimmten Mitteln kann nur ein einziges Medikament oder eine Kombination aus mehreren Medikamenten sein. Eine Chemotherapie kommt bei bösartigen Tumoren in Form von Zytostatika zum Einsatz und soll primär die Vermehrung der kranken […]
Auch wenn es eine seltene Form der Vergiftung ist, wer sich mit dem Bakterium Clostridium botulinum vergiftet, der muss um sein Leben kämpfen. Botulinumtoxin ist eines der gefährlichsten und tödlichsten Gifte dieser Welt, das in verpackten Wurstwaren, ebenso wie in Konserven zu finden ist. Botulismus löst schwerste Nervenstörungen aus, die […]
Die Leber ist eines der wichtigsten Organe des menschlichen Körpers. Sie ist ein effektiver Lieferant für Energie und fungiert gleichzeitig als Entgifter. Die größte Drüse ist das zentrale Organ, wenn es um einen reibungslosen Stoffwechsel geht, zudem produziert die Leber Galle, die für eine gesunde Verdauung wichtig ist. Umso schlimmer […]
Immer mehr Eltern in Deutschland ernähren ihre Kinder entweder vegetarisch oder sogar vegan. Viele Kinder wollen heute auch keine Lebensmittel tierischen Ursprungs mehr essen. Sie haben Mitleid mit den Tieren und gehen mit dem was sie essen, sehr kritisch um. In beiden Fällen stellt sich die Frage, wie gesund oder […]
Sieben Hornissen töten ein Pferd, drei Hornissen einen Menschen – diese Weisheit ist alt, aber sie gehört ins Reich der Mythen. Vielleicht liegt es am imposanten Aussehen der gelb-schwarzen Insekten, vielleicht auch daran, dass der Stich einer Hornisse sehr schmerzhaft ist. Wenn Hornissen stechen, dann ist das nicht mehr oder […]
Zu einem gesunden Leben gehört es auch, viel Wasser zu trinken. Aber welches Wasser ist das Beste? Das Wasser, das in Flaschen verpackt ist oder doch das Wasser, das zuhause aus dem Hahn kommt? Immer mehr Menschen misstrauen der Politik, die immer wieder verspricht, dass Leitungswasser gesund ist und unbesorgt […]
In regelmäßigen Abständen schafft es ein neuer Ernährungstrend in die Schlagzeilen, aktuell ist das die pegane Ernährung. Pegan ist eine neue Wortschöpfung aus vegan und Paleo, die pegane Ernährung ist also eine Mischung aus fleischloser Ernährung und Steinzeitdiät. Aber Moment mal, wer sich nach der Paleo Methode ernährt, der MUSS […]
Weihnachten ist vorbei, aber was geblieben ist, das sind die Pfunde auf den Hüften, dem Po oder am Bauch. Viele sind auf der Suche nach einer Diät für die Bikini-Figur und da kommt ein neuer Trend gerade recht. Intervall-Fasten heißt dieser Trend, der dabei helfen soll, gesund abzunehmen und dauerhaft […]
Weißer Zucker ist schädlich, nur Fruchtzucker ist gesund – diese These kennen selbst kleine Kinder. Fünf Portionen Obst oder Gemüse am Tag sollten es schon sein, um gesund zu bleiben und die Deutsche Gesellschaft für Ernährung wirbt immer noch für den vermeintlich gesunden Fruchtzucker. Mittlerweile gibt es auch immer mehr […]
Darmkrebs ist eine gefährliche Krebsart, aber wenn der Krebs in einem frühen Stadium erkannt wird, dann ist er heute sogar heilbar. Eine der wichtigsten Methoden bei der Früherkennung von Darmkrebs ist eine Koloskopie, besser bekannt unter dem Namen Darmspiegelung. Im Rahmen einer Darmspiegelung kann der Arzt unterschiedliche Krankheiten sowohl im […]
Nichts hat einen so starken Einfluss auf die Gesundheit wie die Ernährung. Sie sollte ausgewogen sein, möglichst frisch und auch die richtige Zusammensetzung der täglichen Ernährung spielt eine wichtige Rolle. Mikronährstoffe wie Mineralstoffe, Spurenelemente und Vitamine sind die Bausteine, die für eine gesunde Ernährung zuständig sind. Eine entscheidende Rolle spielen […]
Rauchen ist nicht mehr im Trend. Vor allem in der westlichen Welt greifen die zahlreichen Kampagnen und der Druck auf die Tabakkonzerne ist im Laufe weniger Jahre immer größer geworden. Da normale Zigaretten kaum noch ein Thema sind, müssen die Konzerne umdenken und sich etwas einfallen lassen. Neben der E-Zigarette […]
Kurz vor dem Jahreswechsel hat die Firma Zur Mühlen, zu der unter anderem auch Böklunder und Redlefsen gehören, einen Teil seiner Hähnchenfleischprodukte aus dem Handel genommen. Der Grund für diese Rückrufaktion, die fast alles Supermärkte und Discounter betraf, war der Befall des Fleisches mit Listerien. Kunden, die diese Produkte gekauft […]
Hygiene – das Wort kommt aus der griechischen Sprache und bedeutet so viel wie „der Gesundheit dienend“. Hygiene heißt immer Vorsorge und Verhütung vor gesundheitlichen Schäden, denn wenn die Hygiene stimmt, dann haben Krankheiten keine Chance mehr. Hygiene ist in allen Bereichen des Lebens zu finden und um die zahlreichen […]
Im Darm sitzt die Gesundheit, sagt der Volksmund, umso schlimmer, wenn der Darm nicht mehr auf die Art funktioniert, wie er wirklich sollte. Das ist zum Beispiel dann der Fall, wenn sich an der Darmwand Ausstülpungen bilden, die sogenannten Divertikel, die sich in der Folge auch noch entzünden. Von diesen […]
Sie sind in den Regalen im Supermarkt, in der Drogerie und natürlich auch im Internet zu finden – die sogenannten Nahrungsergänzungsmittel. Wie der Name es schon verrät, sollen diese Mittel die Nahrung ergänzen nicht ersetzen und sie grenzen sich dabei von den Lebensmitteln ebenso wie von den Arzneimitteln ab. Da […]
Gibt es wirklich intelligente Nahrungsmittel? Natürlich nicht, aber es gibt Lebensmittel, die ein gesundes, fittes Leben ermöglichen, wenn sie intelligent miteinander kombiniert werden. Gesundes Essen hatte lange Zeit einen eher schlechten Ruf, denn gesund essen bedeutete wenig Abwechslung, das Essen war einfach nur fade und langweilig. Diese Zeiten sind lange […]
Das antike Rom steht heute auch für Dekadenz, fröhliche Zechgelage und vor allem für ausufernde Fressorgien. Bei diesen opulenten Essen hat niemand auf die Kalorien geachtet und wenn sich ein Sättigungsgefühl eingestellt hat, dann wussten die Römer sich zu helfen: Sie haben sich erbrochen und anschließend weiter gegessen. Heute nennt […]
Methicillin-resistenter Staphylococcus aureus oder kurz MRSA – jeder Arzt, der diesen Namen hört, weiß, dass eine fast unlösbare Aufgabe bei der Behandlung des Patienten auf ihn zukommt. Die vier Buchstaben stehen für eine Gruppe von Bakterien aus der Familie der Staphylokokken, die gegen alle bekannten Antibiotika resistent sind. Das macht […]
Salz ist voll im Trend. Wer als Hobbykoch mitreden will, der muss in seiner Küche „Fleur de Sel“ wie auch Meersalz und uraltes Salz aus dem Himalaja haben. Auch wenn es im Trend ist, sich exotische Salzsorten in die Küche zu stellen, Salz in welcher Form auch immer schadet der […]
Es sind unspezifische Bauchschmerzen mit einem Druckgefühl im oberen Bauchbereich, dazu kommt ein leichtes Völlegefühl und auch Übelkeit und Erbrechen sind möglich. Wer diese Probleme hat, der könnte eine Magenschleimhautentzündung haben. Eine Gastritis, wie die Entzündung der Magenschleimhaut medizinisch heißt, kann plötzlich und ohne Vorwarnung auftreten, aber auch chronisch werden. […]
In schöner Regelmäßigkeit schaffen es die Ernährungsexperten, die Verbraucher in Angst und Schrecken zu versetzen. Mal ist der Zucker der Bösewicht, mal sind es Gluten oder Laktose. Jetzt kommt eine neue Gefahr dazu und sie trägt den Namen Lektine. Was sind Lektine? Streng genommen handelt es sich dabei um komplexe […]
Aus rein medizinischer Sicht sind Polypen im Darm nichts anderes als Vorwölbungen an der Darmschleimhaut, die entweder durch eine Krankheit, aber auch ohne jeden ersichtlichen Grund entstehen. Es wird geschätzt, dass rund die Hälfte aller Menschen über 70 Jahre Polypen im Darm hat, die aber keinerlei Beschwerden verursachen. Meist werden […]
Flatulenzen nennen es die Mediziner, pupsen heißt es bei kleinen Kindern, aber unter dem Begriff Luft im Darm kennen es alle. Wenn zu viel Luft im Darm ist, dann äußert sich das mit einem unangenehmen Völlegefühl, mit nicht weniger unangenehmen Blähungen und manchmal auch mit Bauchschmerzen. Nicht selten treten diese […]
Es ist keine Neuigkeit, dass die falsche Ernährung den Blutdruck in gefährliche Höhen treiben kann, aber auf der anderen Seite gibt es auch blutdrucksenkende Lebensmittel. Blutdrucksenkende Lebensmittel ermöglichen eine gesunde, einfache Therapie, aber auch zur Prävention einer Hypertonie ist die richtige Ernährung unverzichtbar. Blutdrucksenkende Lebensmittel stärken ganz gezielt die Gefäße […]
Jeder kennt Nutella und viele können sich ein Frühstück ohne den cremigen Brotaufstrich nicht vorstellen. Dass Nutella nicht eben zu den Schlankmachern gehört, ist bekannt, aber dass Nutella gesundheitsschädlich sein soll, das ist neu. Vor allem in Italien, im Heimatland der Nuss-Nougat-Creme, gerät der Hersteller Ferrero jetzt stark unter Druck, […]
Die meisten Menschen pflegen ihren Körper nur von außen. Sie achten auf gepflegtes weiches Haar, die verwöhnen die Haut mit allerlei Lotionen, Cremes und Duschgels, aber sie vergessen dabei, dass der Körper von Zeit zu Zeit auch von innen gereinigt werden muss. Das kann durch eine Darmreinigung zu Hause passieren, […]
Wenn sich der Stuhlgang verändert, dann sind viele Betroffene in großer Sorge. Kann sich hinter dem Schleim im Stuhl vielleicht eine gefährliche Krankheit wie zum Beispiel Darmkrebs verbergen? Schließlich gehört Darmkrebs zu den besonders häufig auftretenden Krebsarten, pro Jahr kommen auf 100.000 Einwohner 56 erkrankte Männer und knapp 35 Frauen. […]
Ein schwarzer Stuhlgang ist für die meisten Menschen sehr beunruhigend, vor allem dann, wenn es bis dahin noch nie Probleme in dieser Hinsicht gegeben hat. Diese Sorge muss nicht unbedingt begründet sein, denn der Stuhlgang kann sich aus ganz unterschiedlichen Gründen plötzlich verfärben. In den meisten Fällen ist ein schwarzer […]
Warme trockene Heizungsluft drinnen und kalte trockene Winterluft draußen – diese Kombination sorgt bei vielen Menschen in den Wintermonaten für einen hartnäckigen Husten. Husten ist ausgesprochen lästig und er lässt sich nur schwer behandeln, aber es gibt einige sehr gute Hausmittel, die effektiv dabei helfen, den lästigen Husten zu bekämpfen. […]
Ziegenpeter, Tölpel, Parotitis epidemica – die Kinderkrankheit Mumps hat viele Namen. Mumps ist eine Viruserkrankung, bei der die Ohrspeicheldrüsen anschwellen und die Betroffenen bekommen dicke Hamsterbacken, die der Krankheit ihr typisches Aussehen verleihen. Die Kinderkrankheit Mumps verläuft in 40 % aller Fälle ohne jegliche Symptome, betroffen sind vor allem Kinder […]
Geschmacklich und auch optisch kann dieser köstliche Avocado Kokos Smoothie in jeder Hinsicht punkten. Seine Zutaten sprechen für sich und man kann den Tag vital und fit starten. Vor allem die Zutaten sind nicht ohne und obwohl er sich so simple anhört, sind da jede Menge gesunde Lebensmittel enthalten. Die […]
Gesunde Ernährung ist im Trend, aber manchmal vollkommen überflüssig. Eine neue Studie hat jetzt einige Lebensmittel ausgemacht, die man im Supermarkt getrost stehen lassen kann, denn sie haben keinerlei Nutzen für das Wohlbefinden oder die Gesundheit. Diese Lebensmittel sind vielfach völlig überteuert und orientieren sich lediglich am Zeitgeist. Mandelbutter Ein […]
Eiweiß… macht nicht nur stark, sondern auch schlau. Das sollte man natürlich im übertragenen Sinne verstehen, denn Eiweiß dient nicht nur der körperlichen, sondern auch der geistigen Leistungsfähigkeit. Eiweiß ist ein wahres Multitalent. Wie sein Name bereits verrät, sind Proteine (von dem griechischen Wort proteuo, „der erste Platz“) wortwörtlich erstrangig […]
Wer weder Fleisch noch andere tierische Produkte zu sich nimmt, ernährt sich vegan. Soviel ist schon einmal bekannt. Allerdings ist diese Ernährung während einer Schwangerschaft immer wieder umstritten. Frauen, die vegan leben, sollte während der Schwangerschaft einiges beachten. Vegan ist im Trend Veganer hatten lange Zeit ein eher „schlechtes“ Image, […]
Die Schilddrüse muss in der Schwangerschaft und auch während der Stillzeit auf Hochtouren arbeiten. Deshalb ist es umso wichtiger, einem möglichen Jodmangel schon frühzeitig vorzubeugen. Jod ist dabei für die Produktion von Schilddrüsenhormonen notwendig. Kommt es nun zu einem Jodmangel, kann dies nicht nur der werdenden Mutter schaden, sondern auch […]
Wenn abnehmen so einfach wie zunehmen wäre, dann hätte jeder seine Traumfigur und keiner müsste mehr einen Gedanken an Diäten verschwenden. Leider ist es etwas anders, denn wenn sich die Pfunde einmal auf den Hüften, am Bauch oder am Po bequem gemacht haben, dann verschwinden sie so schnell nicht wieder. […]
In vielen Familien wird für zwei Tage gekocht, das heißt, am zweiten Tag wird das Essen aufgewärmt, und das funktioniert am besten in einer Mikrowelle. Während früher die Mahlzeit im Topf auf dem Herd aufgewärmt werden musste und dabei nicht selten anbrannte, wärmt heute die Mikrowelle das Essen innerhalb von […]
Gerade hat man die Bikini-Figur über den Sommer gebracht, da drohen die ungeliebten Fettpölsterchen wieder mehr zu werden, denn: Die große Feiertags“saison“ steht vor der Tür. Herbst und Winter sind besonders durch üppige Festtagsmahlzeiten geprägt – nicht umsonst folgt nach Silvester regelmäßig der Neustart in die Diät. Mediziner raten, schon […]
Ob Werbung oder Zeitung – die sogenannten probiotischen Bakterien werden oft als Allrounder im Kampf gegen die unterschiedlichsten Beschwerden angepriesen. In jedem Discounter sind mittlerweile probiotische Lebensmittel wie Joghurt, Buttermilch oder Kefir erhältlich, die Krankheiten bekämpfen und das Immunsystem positiv beeinflussen sollen. Doch was steckt dahinter? Was sind Probiotika? Probiotika […]
Besonders Kindern fallen oft Dinge auf den Boden – und ganz besonders gerne Lebensmittel. Ob Brot, Obst oder Eis: Eine kleine Unaufmerksamkeit und der Snack liegt unten. „Dreck reinigt den Magen“ oder die berühmte 5-Sekunden-Regel (alles, was innerhalb von 5 Sekunden aufgehoben wird, kann noch gegessen werden, da Bakterien eine […]
Kürbis gehört zu den beliebtesten Lebensmitteln im Herbst. Sicherlich wissen Sie, dass man aus Kürbis jede Menge leckere Rezepte gestalten kann und auch in Smoothies ist der Kürbis besonders köstlich. Jedoch hat der Kürbis auch einige positive Eigenschaften, die ihrem Körper sehr gut tun. Wie auch in Karotten enthält das […]
Chili gehört zu den gesündesten Lebensmittel weltweit. Schärfe an sich ist sowieso ziemlich gesund und auch die Eigenschaften sind mehr als großartig. Durch die Schärfe in Chili wird das Immunsystem angekurbelt und das beeinträchtigt die Leistung positiv. Dazu kommt noch, dass Chili als Heilmittel gilt und vor Krankheiten schützen kann. […]
Wenn die Party besonders lustig und die Nacht besonders lang war, dann ist das Erwachen am nächsten Morgen besonders schmerzhaft. Der Kopf dröhnt, zu helles Licht schmerzt in den Augen, die Glieder sind schwer wie Blei, der Magen schmerzt und zu diesen Nebenwirkungen des Alkohols gesellt sich dann auch noch […]
Wer Schwierigkeiten hat, sich ausgewogen und vitaminreich zu ernähren, greift im Winter gerne mal zu Nahrungsergänzungsmitteln in Form von Tabletten oder anderen Supplements. Diese können zwar keine reguläre Ernährung ersetzen, sind aber durchaus in der Lage, über temporäre Mangelversorgungen hinwegzuhelfen. Welche Nahrungsergänzungsmittel Sinn machen und welche lediglich unsinnige Investitionen darstellen, […]
Der Sommer verabschiedet sich langsam, aber sicher – und die ersten Blätter an den Bäumen färben sich in bunten Farben. Jetzt steht auch die Pilzsaison ins Haus und erfahrene Sammler freuen sich bereits auf die ersten Ergebnisse, die im Sammelkorb landen. Was sind Pilze überhaupt? Pilze sind biologisch weder den […]
Wenn die dunkle Jahreszeit beginnt, dann leiden viele Menschen unter dem sogenannten Winterblues, einer depressiven Verstimmung, die auf das fehlende Sonnenlicht zurückzuführen ist. In den meisten Fällen handelt es sich hier nicht um eine echte Depression und daher sind für die Behandlung auch keine starken Antidepressiva notwendig. Behandelt werden sollten […]
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