Gerade im August sind Wespen in großen Mengen im Eiscafé oder auch im heimischen Garten anzutreffen. Insbesondere für Personen, die unter einer Insektenstichallergie leiden, ist dies eine gefährliche Zeit. Aber auch Nichtallergiker sollten Vorsicht walten lassen. Denn auch diese sind gefährdet, beispielsweise bei einem Stich im Hals- oder Mundbereich. Schwerwiegende […]
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Wenn es beim Waldspaziergang intensiv nach Knoblauch riecht, dann können Sie sich sicher sein: Die Bärlauch-Saison hat begonnen. Die aromatische Pflanze kann von Mitte März bis in den Mai hinein gesammelt werden. Bärlauch lässt sich vielseitig in der Küche einsetzen und ist deswegen ein ganz besonders beliebtes Sammelgut. Wenn auch […]
Exotisches Obst und Gemüse sind im Trend, aber es muss nicht immer das Gemüse vom anderen Ende der Welt sein, denn alte Gemüsesorten, die die Oma noch im Garten hatte, schmecken ebenso gut, wenn nicht sogar noch besser. Gemüsesorten, die längst aus dem Blickfeld verschwunden sind, haben einen ganz besonderen […]
Die Grasmilbe – ein unangenehmer Schädling, der Hautbeschwerden hervorruft Im heimischen Garten und auf den Rasenflächen ist sie heimisch und für das menschliche Auge nahezu unsichtbar. So klein und unscheinbar sie auch ist, sticht sie einmal zu, haben es die Nachwirkungen in sich. Denn Quaddeln in den Kniekehlen und an […]
In der chinesischen Medizin ist Jiaogulan (gesprochen: Dschia-Gu-Lan) seit Jahrhunderten bekannt. Das Naturheilmittel soll so herausragende Wirkungen haben, dass es auch als die „Pflanze der Unsterblichkeit“ bezeichnet wird. Es ist also nicht verwunderlich, dass Jiaogulan auch hierzulande immer populärer wird. Eine Pflanze gegen viele Krankheiten Die Liste der Krankheiten, gegen […]
Wer sich für Ernährungstrends interessiert, hat längst festgestellt, dass sich einiges getan hat. Die Supermarkt-Regale sind voller sogenannter Super- oder Powerfoods – speziellen Lebensmitteln, die nicht nur gesund sind, sondern oben drauf auch noch richtig fit machen und gut schmecken. Ein wichtiges Kriterium für waschechte Superfoods: Sie tauchen aus dem […]
