Jeder versucht, so gesund wie möglich zu leben: Die einen treiben Sport, andere achten auf eine gesunde und ausgewogene Ernährung. Aber manchmal reichen sportliche Aktivitäten und die Ernährung allein nicht aus, um sich wohlzufühlen. Hier sind sogenannte Nahrungsergänzungsmittel eine große Hilfe, wie beispielsweise Nattokinase. Das etwas sperrige Wort stammt aus […]
Gesund Essen / Kochen
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Vitamin D ist ein wichtiges Vitamin, das sich unter anderem um den Knochenstoffwechsel im Körper kümmert. Leider kann der Körper dieses Vitamin nicht selbst herstellen, er ist auf die Hilfe von außen angewiesen. Damit der Körper ausreichend Vitamin D bekommt, spielt das Sonnenlicht eine große Rolle. Wer wissen will, ob […]
Was sollte eine gesunde Ernährung ausmachen? Vitamine, werden viele jetzt antworten, wenig Zucker und nicht zu viel Fett, sagen andere. Kaum jemand bringt Ballaststoffe mit einer ausgewogenen und gesunden Ernährung in Verbindung, dabei sind sie echte Alleskönner. Eine gesunde Ernährung kann nur gelingen, wenn der Körper auch ausreichend Ballaststoffe bekommt, […]
Wer über den Jahrmarkt oder den Weihnachtsmarkt bummelt, muss nur der Nase nachgehen, um einen Verkaufsstand mit gebrannten Mandeln zu finden. Sie duften einfach verführerisch, selbst wenn sie direkt auf den Hüften landen. Jede Mandel hat einen weiten Weg aus Kalifornien hinter sich und ist mehr als nur eine süße […]
Bei Medikamenten können nicht nur Nebenwirkungen, sondern auch Wechselwirkungen auftreten. So etwas ist nicht nur im Zusammenhang mit anderen Mitteln der Fall, sogar bestimmte Lebensmittel können bei einer gleichzeitigen Einnahme von Medikamenten zu unangenehmen Wechselwirkungen führen. Viele der gängigen Medikamente enthalten nämlich Wirkstoffe, die sich nicht mit der Nahrung vertragen. […]
Rund um die Essstörung Bulimie kursieren viele Missverständnisse und fehlerhafte Fakten. Seelisches Leid sucht sich immer einen Weg, um sich zu äußern. Bei vielen Menschen wirkt sich das Leid auch auf das Essverhalten aus. Einige entwickeln eine sogenannte Binge-Eating-Störung, andere eine Magersucht und wieder andere eine Bulimie. Alle drei Essstörungen […]
Dass Honig gesund ist, hat sich herumgesprochen. Ein heißer Tee mit einem Löffel Honig sorgt dafür, dass die Halsschmerzen verschwinden und die Stimme wiederkommt. Honig ist das perfekte Mittel für die oft wunden Lippen im Winter und er ist als natürliche Süße eine wunderbare Alternative zum wenig gesunden Zucker. Neben […]
Viele Menschen sitzen am Abend gerne vor dem Fernseher und naschen. Nicht selten handelt es sich dabei um ungesunde Snacks wie Chips oder Salzstangen. Gesunde Nüsse sind hier nicht nur eine gute Alternative, sondern zugleich ein Snack, der das Gehirn langfristig fit und aktiv hält. Diese Erkenntnis ist nicht neu, […]
Nicht immer hat die Pharmaindustrie die richtige Antwort, oftmals sind es bekannte Kräuter, die eine große Hilfe bei vielen Erkrankungen sind. Sie können bei einem Sonnenbrand hilfreich sein, ebenso wie bei Müdigkeit und Konzentrationsschwäche. Einige Kräuter sind jedoch besonders effektiv, wenn sie ihre volle Wirkung entfalten. Gesunde Kräuter auf der […]
Flohsamen sind ausgesprochen vielseitig: Sie unterstützen die Gesundheit des Darms und helfen beim Abnehmen. Bei den Flohsamenschalen handelt es sich um die Hülsen der rotbraunen Samen. Sie erinnern in ihrem Aussehen an Flöhe, was ihnen auch den Namen gegeben hat. Hauptsächlich angebaut werden die für den Darm so gesunden Flohsamen […]
Sich gesund zu ernähren, ist bei dem großen Nahrungsangebot in Deutschland nicht allzu schwer. Trotzdem greifen viele Verbraucher zu sogenannten Superfoods, die am anderen Ende der Welt geerntet werden. Chiasamen etwa gelten als das absolute Superfood, aber aufgrund ihrer Herkunft sind sie nicht nachhaltig und zudem teuer. Da es jedoch […]
Während der Corona-Pandemie ist die Zahl der Fälle von Magersucht drastisch angestiegen. Immer mehr Kinder und Jugendliche leiden an der Essstörung und die Betroffenen werden nach Angaben der Ärzte immer jünger. Dazu kommt, dass nicht annähernd ausreichende Therapieplätze vorhanden sind und nicht allen Patienten sofort geholfen werden kann. Die Ärzte […]
Essig kennt die Mehrzahl der Menschen als Zutat für den Salat und Honig rühren sich viele in den Tee, um ihn natürlich zu süßen. Beide, der Honig ebenso wie der Essig, sind reine Naturprodukte und deshalb auch so gesund. Wer etwas für seine Gesundheit tun möchte, sollte Essig und Honig […]
Sogenannte Light-Getränke sind IN. Prominente werben für die süße Brause, die nicht dick macht und doch so erfrischend schmeckt. Dass diese Getränke oder vielmehr die darin enthaltenen Stoffe gefährlich werden können, darüber gibt es jetzt eine sehr interessante Langzeitstudie, an der mehr als 100.000 Probanden teilgenommen haben. Normalerweise werden künstliche […]
Ist die Darmflora vielfältig und gesund, dann sorgt dies für eine starke, körpereigene Abwehr. In der Erkältungszeit ist es deshalb wichtig, die Bakterien im Darm zu unterstützen. 70 bis 80 Prozent aller Zellen, die für das Immunsystem zuständig sind, produzieren Abwehrstoffe, die im Körper sowohl Infekte als auch Krebszellen bekämpfen. […]
Tomaten Diese rote Power-Gemüse überzeugt mit einem sehr hohen Kaliumgehalt und dem kostbaren Inhaltsstoff Lycopin. Mit nur gerade einmal 15 Kalorien pro 100 Gramm sind Tomaten das ideale Schlank-Food. Dabei hilft das köstliche rote Gemüse nicht nur beim Abnehmen, sondern auch bei der Entwässerung sowie beim Herausspülen von Toxinen aus […]
Für die heißen Tage sind in erster Linie leichte Gerichte gewünscht und das Richtige. Dabei muss aber niemand auf Abwechslung verzichten. Die Hitze ist für viele Menschen sehr belastend, besonders beim Sport oder körperlichen Arbeiten. Die passende Ernährung sorgt auch bei heißem Wetter für eine fitte und leistungsfähige Konstitution. […]
In Chiasamen sind jede Menge an wertvollen Nährstoffen für den menschlichen Körper enthalten. Sie haben sich als Trendfood einen Namen gemacht und aus den verschiedenen Frühstücksmischungen sind sie nicht mehr wegzudenken. Sie können in Müsli, Smoothie und Pudding eingerührt werden. Und darüber hinaus noch in viele weitere Speisen. Dass sie […]
Die Spargelzeit können viele Genießer kaum erwarten. Dabei kann aus dem Gemüse jede Menge an Delikatessen gezaubert werden. Ob Salat, gekocht, gegrillt oder überbacken, Spargel ist sehr vielseitig verwendbar. Die uralte Heilpflanze kann darüber hinaus aber noch viel mehr. Bei Magen-Darm-Beschwerden, Gallen– und Leberleiden, Diabetes und bei Problemen mit der […]
Durch Eiweiß hält nicht nur das Sättigungsgefühl lange an. Auch wenn es komisch klingt, Eiweiß ist ein perfekter Begleiter zum Abnehmen. Dabei gibt es ein paar Lebensmittel, die ganz besonders gut geeignet sind. Wenig Energie, volle Power, das ist die Eiweiß-Ernährung Eiweiß oder auch Protein ist ein echter Powerstoff, […]
Diät-Tipps gibt es viele. Doch welche helfen wirklich? Es sind viele gut gemeinte Ratschläge dabei, die in die Irrtümer einsortiert werden können, weil sie rein gar nichts bringen. Fettkiller Zitrusfrüchte Ein echtes Geheimrezept sind Zitrusfrüchte. Werden sie gegessen oder Zitronensaft, frisch gepresst, am Abend getrunken, wird durch das Vitamin […]
Der Winter ist fast vorbei, die Kilos müssen purzeln – aber wie? Viele Menschen möchten ihre Ernährung umstellen, um damit ihre Gesundheit positiv beeinflussen zu können. Die ketogene Diät ist eine der Möglichkeiten die Ernährung dauerhaft umzustellen. Die ketogene Diät soll wie viele Diäten dabei helfen, Fett abzubauen und das […]
Hashimoto – das klingt nach einem japanischen Tanz oder nach einem Politiker aus dem Reich der aufgehenden Sonne. Tatsächlich ist Hashimoto aber eine Krankheit, die die Schilddrüse betrifft und die besonders Frauen große Probleme bereitet. Das Hashimoto-Syndrom oder auch Morbus Hashimoto ist eine Autoimmunerkrankung und die Form einer Schilddrüsenentzündung, die […]
Immer mehr Eltern in Deutschland ernähren ihre Kinder entweder vegetarisch oder sogar vegan. Viele Kinder wollen heute auch keine Lebensmittel tierischen Ursprungs mehr essen. Sie haben Mitleid mit den Tieren und gehen mit dem was sie essen, sehr kritisch um. In beiden Fällen stellt sich die Frage, wie gesund oder […]
Wer sich gesund ernähren möchte und zudem auch daran interessiert ist, gezielt abzunehmen, sieht sich alltäglich vor die Frage gestellt was man überhaupt noch essen darf. Es ist gar nicht so leicht wie man denken sollte, die richtige Ernährungsweise für einen selbst zu finden, mit der man mit gutem Gewissen […]
In regelmäßigen Abständen schafft es ein neuer Ernährungstrend in die Schlagzeilen, aktuell ist das die pegane Ernährung. Pegan ist eine neue Wortschöpfung aus vegan und Paleo, die pegane Ernährung ist also eine Mischung aus fleischloser Ernährung und Steinzeitdiät. Aber Moment mal, wer sich nach der Paleo Methode ernährt, der MUSS […]
Weißer Zucker ist schädlich, nur Fruchtzucker ist gesund – diese These kennen selbst kleine Kinder. Fünf Portionen Obst oder Gemüse am Tag sollten es schon sein, um gesund zu bleiben und die Deutsche Gesellschaft für Ernährung wirbt immer noch für den vermeintlich gesunden Fruchtzucker. Mittlerweile gibt es auch immer mehr […]
Nichts hat einen so starken Einfluss auf die Gesundheit wie die Ernährung. Sie sollte ausgewogen sein, möglichst frisch und auch die richtige Zusammensetzung der täglichen Ernährung spielt eine wichtige Rolle. Mikronährstoffe wie Mineralstoffe, Spurenelemente und Vitamine sind die Bausteine, die für eine gesunde Ernährung zuständig sind. Eine entscheidende Rolle spielen […]
Sie sind in den Regalen im Supermarkt, in der Drogerie und natürlich auch im Internet zu finden – die sogenannten Nahrungsergänzungsmittel. Wie der Name es schon verrät, sollen diese Mittel die Nahrung ergänzen nicht ersetzen und sie grenzen sich dabei von den Lebensmitteln ebenso wie von den Arzneimitteln ab. Da […]
Gibt es wirklich intelligente Nahrungsmittel? Natürlich nicht, aber es gibt Lebensmittel, die ein gesundes, fittes Leben ermöglichen, wenn sie intelligent miteinander kombiniert werden. Gesundes Essen hatte lange Zeit einen eher schlechten Ruf, denn gesund essen bedeutete wenig Abwechslung, das Essen war einfach nur fade und langweilig. Diese Zeiten sind lange […]
