Dieser Frühstücks-Power-Smoothie ist eine perfekte Alternative zum herkömmlichen Frühstück. Es ist alles drin, was man braucht, um den Tag mit voller Energie zu starten.
Rosinen tragen einen großen Teil dazu bei, da sie besonders energiereich sind. Sie enthalten jede Menge konzentrierter Nährstoffe, reichlich Eisen, Mangan, Kupfer und auch Vitamine. Desweiteren sind sie hervorragend bei Nervosität, Stress, Ängste und Erschöpfung. Auch verbessern sie die Gehirnfunktion und sind daher bei Schülern und Studenten besonders beliebt.
Auch sind sie bei Verstopfung, Magenbeschwerden, Arthritis, Arthrose und Osteoporose sehr hilfreich. Dazu kommt noch, dass sie gegen Fieber helfen, den Cholesterinspiegel senken, Appetithemmend wirken, das Blut reinigen, Zahnschmerzen lindern, das Herz schützen, das Immunsystem stärken und den Stoffwechsel ankurbeln.
Auch die Mandelmilch wird immer mehr zum Trend und die Nachfrage danach steigt enorm. Mandelmilch schmeckt nicht nur außerordentlich lecker auch ist sie sehr gesund. Zum einen besitzt die Mandelmilch kein schädliches Cholesterin, hilft bei Übergewicht, Leber- und Nierenprobleme, reguliert den Darm, stärkt das Nervensystem und das Immunsystem. Zum anderen hilft die Mandelmilch bei Durchfall, Erbrechen, senkt den Bluthochdruck und beugt Herzerkrankungen vor.
Ebenfalls ist die Mandelmilch reich an Vitaminen, Eisen, Proteinen, Magnesium und auch Spurenelemente.
Zusätzlich ist die Mandelmilch optimal für Diabetiker geeignet und das macht die leckere Milch noch sympathischer.
Frühstücks-Power-Smoothie
Von Diana Haddadin
Frühstücks-Power-Smoothie: Dieser Frühstücks-Power-Smoothie ist eine perfekte Alternative zum herkömmlichen Frühstück. Es ist alles drin.
Menge:
- 4 Gläser
Zubereitungszeit:
- 30 Min
Zutaten:
- 1 reife Banane
- 150 g Haferflocken
- 1 EL Rosinen
- 1 EL Haselnüsse
- 2 EL Heidelbeeren
- 200 ml Mandelmilch
- 100 ml Vollmilch
- 1 TL Vanille-Extrakt
- 2 El Naturjoghurt (fettarm)
- Honig oder Agavendicksaft
Zubereitung:
- Zuerst werden Mandelmilch, Naturjoghurt, Vollmilch und Vanille-Extrakt miteinander vermengt, gründlich verrührt und zum Kühlen in den Kühlschrank gestellt.
- In der Zwischenzeit die Banane schälen und in dicke Scheiben schneiden.
- Die Rosinen sortieren und grob hacken.
- Anschließend die Heidelbeeren gründlich waschen und zum Abtropfen bei Seite stellen.
- Nun die Haselnüsse waschen, putzen und grob hacken.
- Haferflocken, Früchte, Nüsse, Rosinen und Mandelmilch-Joghurt-Mischung in den Mixer geben und fein pürieren.
- Mit Honig oder Agavendicksaft abschmecken und sofort servieren.
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