Ingwer gehört zu den gesündesten Wurzeln, die man finden kann. In Deutschland wird der Ingwer immer beliebter und das nicht ohne Grund. Vor allem in Sachen Erkältung und grippalen Infekt ist Ingwer unglaublich hilfreich.
Bei Magen- und Darmproblemen sollten Sie ebenfalls zum Ingwer greifen. Egal ob in Form von frischem Ingwer, Pulver, Bonbons oder Tee – Ingwer beruhigt den Magen und schont den Darm ebenfalls.
Möchten Sie ein paar Pfunde verlieren? Dann haben sie mit Ingwer eine gute Wahl getroffen. Die Wurzel erzeugt ein Sättigungsgefühl und verbrennt Fett, wie kaum ein anderes Nahrungsmittel.
Desgleichen stärkt Ingwer das Immunsystem, kurbelt den Stoffwechsel an, beugt Alzheimer vor, wirkt entzündungshemmend, hilft bei Atemwegserkrankungen, verbessert die Blutzirkulation, reguliert den Kreislauf, lindert Muskelschmerzen, wirkt sich positiv auf den Blutzucker auf, hilft bei Mundgeruch und auch bei Menstruationsbeschwerden.
Auch die Karotte ist reich an positiven Eigenschaften, die den Körper hilfreich beeinflussen. Für Haut, Haare, Nägel und Augen ist die Karotte ein absolutes Wundermittel und auch in der Medizin gehören Karotten dazu. Desgleichen stärken sie das Immunsystem, kurbeln den Stoffwechsel an, beugen Nierensteine vor, helfen bei Blasenerkrankungen und auch bei Asthma.
Dazu sind Karotten reich an Vitamin B1, B6, B2, B12, C, D, E, A, H, K, P und PP, Pektin, Calcium, Phosphor, Eisensalz und Beta-Carotin.
Für den Herbst ist dieser Karotten Ingwer Smoothie mit Limetten eine hervorragende Idee, wärmt den Körper von innen und schafft gute Laune.
Karotten Ingwer Smoothie
Von Diana Haddadin
Karotten Ingwer Smoothie: Für den Herbst ist dieser Karotten Ingwer Smoothie mit Limetten eine hervorragende Idee.
Menge:
- 4 Gläser
Zubereitungszeit:
- 30 Min
Zutaten:
- Ein kleines Stück Ingwer
- 5 Karotten
- 125 ml Karottensaft
- 125 ml Orangensaft
- Saft einer ganzen Limette
- 200 ml kaltes Wasser
- Honig oder Agavendicksaft
Zubereitung:
- Zuerst wird das kleine Stück Ingwer geschält, gesäubert und grob gehackt.
- Nun die Karotten waschen, putzen und in grobe Stücke hacken.
- Anschließend die Limette halbieren und den Saft der gesamten Limette auspressen.
- Ingwer, Säfte, Karotten und kaltes Wasser in einen Mixer geben und fein pürieren.
- Mit Honig oder Agavendicksaft abschmecken und sofort servieren.
Häufige Fragen
Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Ingwer?
Ingwer stärkt das Immunsystem, kurbelt den Stoffwechsel an und wirkt entzündungshemmend. Er hilft auch bei Magen- und Darmproblemen sowie Atemwegserkrankungen.
Wie wirken Karotten auf die Gesundheit?
Karotten sind reich an Vitaminen und stärken das Immunsystem. Sie fördern die Gesundheit von Haut, Haaren und Augen und können Nierensteinen vorbeugen.
Wie bereite ich den Karotten Ingwer Smoothie zu?
Schälen und hacken Sie Ingwer und Karotten, pressen Sie den Limettensaft aus, und mixen Sie alles mit den Säften und Wasser. Abschließend mit Honig oder Agavendicksaft süßen.
Wie lange dauert die Zubereitung des Smoothies?
Die Zubereitung des Karotten Ingwer Smoothies dauert etwa 30 Minuten.
Für wie viele Personen ist das Rezept ausgelegt?
Das Rezept ergibt etwa 4 Gläser Smoothie.
Kann ich den Smoothie auch ohne Zucker zubereiten?
Ja, Sie können den Smoothie ohne Honig oder Agavendicksaft zubereiten, um ihn zuckerfrei zu halten.
Welche Alternativen gibt es zu Ingwer im Smoothie?
Alternativen zu Ingwer könnten Kurkuma oder Zimt sein, die ebenfalls gesundheitliche Vorteile bieten.
Wie lange ist der Smoothie haltbar?
Der Smoothie sollte frisch zubereitet und innerhalb von 1-2 Stunden konsumiert werden, um die Nährstoffe zu erhalten.
Kann ich den Smoothie auch für Diäten verwenden?
Ja, der Smoothie kann Teil einer Diät sein, da Ingwer das Sättigungsgefühl fördert und den Stoffwechsel anregt.
Ist der Smoothie für Kinder geeignet?
Ja, der Smoothie kann auch für Kinder geeignet sein, jedoch sollten Sie die Süße anpassen und auf mögliche Allergien achten.
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