Ob Werbung oder Zeitung – die sogenannten probiotischen Bakterien werden oft als Allrounder im Kampf gegen die unterschiedlichsten Beschwerden angepriesen. In jedem Discounter sind mittlerweile probiotische Lebensmittel wie Joghurt, Buttermilch oder Kefir erhältlich, die Krankheiten bekämpfen und das Immunsystem positiv beeinflussen sollen. Doch was steckt dahinter?
Was sind Probiotika?
Probiotika sind lebende Bakterien, also lebende Mikroorganismen. Sie sind auf eine milchsaure Umgebung angewiesen und daher auch nur in Lebensmitteln lebensfähig, in denen diese Voraussetzung gegeben ist. Allgemein wird Probiotika eine gesundheitsfördernde Wirkung zugeschrieben; daneben sollen sie vor allem bei chronischen Darmproblemen helfen.
Inwieweit diese Wirkung aber ein Alleinstellungsmerkmal von Probiotika ist, ist wissenschaftlich noch nicht geklärt. Fakt ist, dass auch „normale“ Milchsäurebakterien lebende Mikroorganismen darstellen, die eine ähnliche Wirkung auf den menschlichen Stoffwechsel haben können. Probiotika sind im Vergleich nur andere Bakterienstämme mit identischer Wirkung.
Medizinisch wird daher zwar in der Regel zum Verzehr von Joghurt – und zwar naturbelassenem Joghurt ohne Zusätze von Früchten oder anderen Zusatzstoffen – geraten. Ein probiotischer Joghurt ist demnach aber nicht zwangsläufig der einzige Weg zum gesunden Darm.
Der Einsatz von Probiotika
Die gezielte Therapie von bestimmten Krankheiten ist weder mit Probiotika in Form von Tabletten oder Kapseln noch mit probiotischen Lebensmitteln effektiv möglich. Neue Studien weisen zudem darauf hin, dass dies nur dann sinnvoll ist, wenn die Probiotika genau auf die Darmflora des Erkrankten abgestimmt sind. Damit sind prophylaktische Anwendungen quasi ausgeschlossen, da sie zu wenig individuell sind und die Ausgangslage des Einzelnen nicht berücksichtigen.
Fazit
Auch wenn es nicht möglich ist, über den Einsatz von unspezifischen Probiotika im Rahmen von Behandlung und Therapie tätig zu werden, ist der Nutzen von probiotischen Lebensmitteln nach wie vor unbestritten. So ist insbesondere eine verbesserte Immunabwehr nachweisbar sowie die Verbesserung der Verdauung allgemein.
Darüber hinaus macht der Einsatz auch während der Einnahme von Antibiotika Sinn, da diese schon nach kurzer Zeit für das Wegsterben von aktiven Darmbakterien sorgen. Hier stellen Probiotika also eine Art Gegentherapie dar. Allgemein sind probiotische Lebensmittel daher durchaus sinnvoll – die punktuelle Therapie von Krankheiten ist damit aber momentan noch nicht möglich.
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Häufige Fragen
Was sind probiotische Bakterien?
Probiotische Bakterien sind lebende Mikroorganismen, die eine gesundheitsfördernde Wirkung auf den menschlichen Körper haben sollen, insbesondere auf die Darmflora.
Wie wirken Probiotika auf den Darm?
Probiotika können die Verdauung verbessern und das Immunsystem stärken, indem sie die Balance der Darmflora unterstützen.
Sind probiotische Lebensmittel besser als normale Milchprodukte?
Probiotische Lebensmittel enthalten spezielle Bakterienstämme, die potenziell gesundheitsfördernder sind, jedoch haben auch normale Milchsäurebakterien ähnliche positive Effekte.
Kann ich mit Probiotika spezifische Krankheiten behandeln?
Der gezielte Einsatz von Probiotika zur Behandlung bestimmter Krankheiten ist derzeit nicht effektiv, da sie individuell auf die Darmflora abgestimmt sein müssen.
Sind alle probiotischen Produkte gleich wirksam?
Nein, die Wirksamkeit von probiotischen Produkten kann variieren, da sie unterschiedliche Bakterienstämme enthalten, die nicht immer die gleiche Wirkung haben.
Wie oft sollte ich probiotische Lebensmittel konsumieren?
Eine regelmäßige Einnahme, wie zum Beispiel täglich ein Naturjoghurt, kann sinnvoll sein, um die Darmflora zu unterstützen.
Sind Probiotika auch während einer Antibiotika-Therapie sinnvoll?
Ja, Probiotika können während der Einnahme von Antibiotika hilfreich sein, da sie helfen, die durch Antibiotika geschädigte Darmflora zu stabilisieren.
Gibt es Nebenwirkungen bei der Einnahme von Probiotika?
In der Regel sind Probiotika gut verträglich, jedoch können in seltenen Fällen Magenbeschwerden oder allergische Reaktionen auftreten.
Wie unterscheiden sich probiotische Bakterien von anderen Bakterien?
Probiotische Bakterien sind spezifische Stämme, die nachweislich positive Effekte auf die Gesundheit haben, während andere Bakterien nicht unbedingt diese Eigenschaften besitzen.
Sind Probiotika für jeden geeignet?
Probiotika sind für die meisten Menschen unbedenklich, jedoch sollten Personen mit geschwächtem Immunsystem oder bestimmten Erkrankungen vorher Rücksprache mit einem Arzt halten.
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