Karotten sind besonders kalorienarm und sind daher optimal geeignet, um einen leckeren und gesunden Smoothie zu kreieren. Desgleichen besitzen Karotten unglaublich viel Carotin und sind gut für Haut, Nägel und auch für die Augen. Ebenso stärken Karotten unser Immunsystem und fördern das Zellwachstum. Aber auch was die Inhaltsstoffe anbelangt, können Karotten besonders hoch punkten. Vor allem in Sachen Vitamin-B-Gruppe heben sie sich von der Masse ab. Sie enthalten Vitamin B6, B1 und B2.
Desgleichen sind Karotten für Ihre Abwehrkräfte extrem wichtig, beruhigen den Körper und Geist, lösen Nervosität, Ängste und werden auch bei Depressionen gerne angewendet.
Als Heilmittel oder Hausmittel stehen Karotten ebenfalls ganz oben auf der Liste. Sie helfen bei Verstopfungen und Magenschmerzen. Aber auch bei Menstruationsschmerzen können Sie gerne zu Karotten greifen, da sie auf den Unterleib sehr beruhigend und schonend wirken.
Frische Minze und Karotten vertragen sich wunderbar und auch geschmacklich kommen sie immer gut an. Der Karotten Minze Smoothie ist für ihr Wohlbefinden ideal und gehört zu einer bewussten Ernährung unbedingt dazu.
Die Minze besitzt ebenfalls gesundheitsfördernde Eigenschaften, die ihrem Körper gut tun. Minze hilft bei Migräne oder Kopfschmerzen und auch hilft sie wie bei den Karotten bei Menstruationsbeschwerden. Desgleichen wirkt die frische Minze beruhigend auf den Körper und bei Nervosität und Depressionen darf man auf die Minze nicht verzichten.
In Form von Tee ist Minze weltweit bekannt und sowohl bei Erkältung als auch bei Bauchschmerzen ist Minze die erste Wahl. In Smoothies können sie somit nichts falsch machen.
Karotten Minze Smoothie
Von Diana Haddadin
Zubereitungszeit:
- 20 Min
Zutaten:
- 750 g BIO-Karotten
- 250 ml Karottensaft
- 50 ml Orangensaft
- 1 Handvoll frische Minze
- 250 ml kaltes Wasser
- Honig oder Agavendicksaft
Zubereitung:
- Als erstes werden die Karotten gewaschen, geputzt, nicht geschält und grob gehackt.
- Nun die frische Minze gründlich waschen, trocken tupfen und fein hacken.
- Alle Zutaten in einen Mixer geben und fein pürieren.
- Mit Honig oder Agavendicksaft abschmecken, in Gläser füllen und sofort servieren.
Häufige Fragen
Welche gesundheitlichen Vorteile bieten Karotten?
Karotten sind reich an Carotin, stärken das Immunsystem und fördern das Zellwachstum. Sie sind auch gut für Haut, Nägel und Augen.
Wie wirkt Minze auf den Körper?
Minze hat beruhigende Eigenschaften, hilft bei Migräne und Kopfschmerzen und kann Nervosität sowie Menstruationsbeschwerden lindern.
Wie viele Gläser ergibt das Rezept für den Karotten Minze Smoothie?
Das Rezept ergibt insgesamt 5 Gläser Smoothie.
Wie lange dauert die Zubereitung des Smoothies?
Die Zubereitungszeit für den Karotten Minze Smoothie beträgt etwa 20 Minuten.
Welche Zutaten benötige ich für den Smoothie?
Für den Smoothie benötigen Sie 750 g BIO-Karotten, 250 ml Karottensaft, 50 ml Orangensaft, eine Handvoll frische Minze, 250 ml kaltes Wasser und optional Honig oder Agavendicksaft.
Muss ich die Karotten schälen?
Nein, die Karotten sollten gewaschen und geputzt, aber nicht geschält werden.
Wie kann ich den Smoothie süßen?
Sie können den Smoothie mit Honig oder Agavendicksaft nach Geschmack süßen.
Ist der Smoothie für eine bewusste Ernährung geeignet?
Ja, der Karotten Minze Smoothie ist ideal für eine bewusste Ernährung und fördert das Wohlbefinden.
Kann ich den Smoothie auch ohne Minze zubereiten?
Ja, der Smoothie kann auch ohne Minze zubereitet werden, verliert jedoch einige seiner gesundheitlichen Vorteile.
Wie sollte der Smoothie serviert werden?
Der Smoothie sollte sofort nach der Zubereitung in Gläser gefüllt und serviert werden.
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